食品霉菌和酵母计数选择菌落数应在下列哪项之间的平皿进行计数

[单选题]食品霉菌和酵母计数选择菌落数应在下列哪项之间的平皿进行计数

A. 30～300
B. 5～50
C. 50～150
D. 10～150
E. 30～100

正确答案 ：D

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[单选题]有一条长30m，宽1m，深0.5m的新开灌溉沟，均有钉螺分布，效果最佳的灭螺方法是

A. 喷洒
B. 全水量药浸
C. 铲草皮沿边药浸
D. 水淹灭螺
E. 缓释剂灭螺

正确答案 ：C

解析：药物灭螺常用的施药方法：①浸杀法。适用于能控制水位和水量的沟、渠、田、塘。有些有螺洲滩可以分级作埂，然后灌水、施药，稳定水位3d以上。②喷洒法。该法应用比较普遍，在不能用浸杀法的环境均可采用。

[单选题]某农村妇女持续高热，相对缓脉，特征性中毒症状，肝、脾大，玫瑰疹，血细胞减少，其疾病可能是

A. 肺炎
B. 霍乱
C. 痢疾
D. 肝炎
E. 伤寒、副伤寒

正确答案 ：E

解析：伤寒与副伤寒的典型病例具有持续高热、相对缓脉、神经系统中毒症状、脾大和玫瑰疹等临床特征。

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