 【导言】考试宝典发布"瘾疹在脾胃湿热型中的主要证候不包括下列选项中的(   )"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(正高)主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(正高)频道。
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[单选题]瘾疹在脾胃湿热型中的主要证候不包括下列选项中的( )
  A. 脘腹疼痛 
  B. 神疲纳呆 
  C. 大便泄泻 
  D. 舌淡,苔薄,脉濡细 
  E. 大便秘结 
 
[单选题]川芎茶调散中善治阳明经头痛的药物是( )
  A. 川芎 
  B. 羌活 
  C. 细辛 
  D. 白芷 
  E. 防风 
 
正确答案 :D
[多选题]亚硝酸盐引起的食物中毒( )。
  A. 属化学性食物中毒 
  B. 没有特效的治疗药物 
  C. 皮肤可出现青紫症状 
  D. 可出现全身组织缺氧表现 
  E. 潜伏期较长 
 
正确答案 :ACD
[多选题]食品超高压技术的优点是( )
  A. 节省时间节约能量 
  B. 保存营养成分 
  C. 保存食品风味 
  D. 压力在食品各处作用均匀 
  E. 所需设备简单操作方便 
 
正确答案 :ABCD
解析:食品的超高压处理过程是一个纯物理过程,具有瞬间压缩、作用均匀、操作安全和能耗低的特点。而且,超高压食品能够很好地保持原有的营养价值、色泽和天然风味。
[单选题]热入营分证治疗时主要选用( )
  A. 清营汤 
  B. 犀角地黄汤 
  C. 白虎汤 
  D. 小柴胡汤 
  E. 五味消毒饮 
 
正确答案 :A
[多选题]影响小肠运动与吸收功能的疾病有( )。
  A. 硬皮病 
  B. 系统性红斑狼疮 
  C. 其他类胶原血管病 
  D. 克罗恩病 
  E. 以上都是 
 
正确答案 :ABCDE