卫生中级职称考试宝典公卫中级模拟考试系统(T9)

1. [单选题]实验流行病学的基本特征不包括

A. 随机
B. 对照
C. 前瞻
D. 匹配
E. 干预

2. [单选题]测量身高时，身体的哪三个部位须紧靠立柱( )

A. 足跟、臀部、头部
B. 足跟、背部、头部
C. 臀部、背部、头部
D. 足跟、臀部、背部
E. 臀部、胸部、头部

3. [单选题]大豆中哪种物质影响动物生长

A. 植物红细胞凝集素
B. 皂苷及其他苷类
C. 黄酮
D. 寡聚糖
E. 植酸

4. [单选题]什么作为男性性发育的第一个信号，最先发育( )

A. 喉结
B. 胡须
C. 睾丸
D. 阴茎
E. 阴毛

5. [单选题]心理健康的标准界定主要采用的方法是

A. 问卷调查
B. 定性观察
C. 访谈调查
D. 行为观察
E. 自我评定

6. [单选题]食品水分活性是指

A. 食品中的结合水
B. 食品的湿度
C. 加热至水沸点难被蒸发出的水分
D. 能供微生物利用的那部分水分
E. 不能供微生物利用的那部分水分

7. [单选题]单纯性肥胖发生的主要原因是

A. 神经功能失调
B. 内分泌功能失调
C. 代谢紊乱
D. 摄食过多，缺乏运动
E. 营养摄取不均衡

8. [单选题]水俣病是因为患者进食了相当量的下列哪种食物或水而引起( )

A. 含汞水
B. 含甲基汞的食物
C. 含铜食物
D. 含铜水
E. 含砷食物

9. [单选题]用某年全市的出生数和婴儿死亡数计算婴儿死亡率，这种方法属于( )

A. 参数估计
B. 抽样研究
C. 统计描述
D. 统计推断
E. 以上选项都不正确

10. [单选题]动物发育毒性试验一般不包括

A. 一般生殖毒性试验
B. 致畸试验
C. 围生期毒性试验
D. 胚体-胎体毒性试验
E. 胚胎细胞微团培养

1.正确答案 ：D

2.正确答案 ：D

3.正确答案 ：A

解析：大豆中植物红细胞凝集素影响动物生长；大豆中植酸影响锌、钙、铁被机体利用。

4.正确答案 ：C

5.正确答案 ：B

解析：心理健康缺乏像生理健康那样精确的指标，主要通过定性观察，其标准是从优秀的心理品质中总结出来的具有代表性的特征，因此，不同心理学理论对心理健康标准有不同的看法。故答案B最佳，其他答案都是研究心理健康状况采用的具体方法。

6.正确答案 ：D

解析：水活性定义为物质中水分含量的活性部分或者说自由水。它影响物质物理、机械、化学、微生物特性，这些包括流淌性、凝聚、内聚力和静态现象。食物上架寿命、颜色、味道、维生素、成分、香味的稳定性；霉菌的生成和微生物的生长特性都直接受水活性值影响。所以本题答案为D。

7.正确答案 ：D

解析：肥胖有两种类型，一种是单纯性肥胖主要因摄食量过多、“以静代动”的生活方式，缺乏运动等原因引起。另一种是继发性肥胖，因神经和内分泌功能失调或代谢性疾病引起。

8.正确答案 ：B

9.正确答案 ：C

10.正确答案 ：E

解析：发育毒性试验包括有雌雄性交配前-受孕-雌性受精-雌性着床前染毒（一般生殖毒性试验）、器官形成期染毒（致畸试验）、围生期试验和胚体-胎体毒性试验。胚胎细胞微团培养属于发育毒性的替代试验。

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