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1. [单选题]谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是
A. 谷蛋白+白蛋白
B. 白蛋白+醇溶蛋白
C. 球蛋白+白蛋白
D. 醇溶蛋白+谷蛋白
E. 以上都不是
2. [单选题]引起过敏性变形杆菌食物中毒的细菌是
A. 奇异形杆菌
B. 摩根氏变形杆菌
C. 普通变形杆菌
D. 雷极变形杆菌
E. 蜡样芽孢杆菌
3. [单选题]关于乙型肝炎的人群分布,以下错误的是
A. 在乙型肝炎低流行区儿童HBV感染较少见
B. 女性乙肝发病率、HBsAg阳性率高于男性
C. 不同职业人群HBsAg阳性率与HBV暴露机会和强度有关
D. 不同种族和民族间HBsAg阳性率有差别
E. HBV感染具有明显的家族聚集性
4. [单选题]孕妇易出现生理性贫血,主要是因为
A. 血液被稀释
B. 红细胞数量减少
C. 缺铁
D. 营养不良
E. 铜摄入增加
5. [单选题]儿童青少年人群发生单纯性肥胖有四个较敏感的阶段。请指出下面列举的哪个阶段不属此列
A. 孕后期
B. 婴儿期
C. 青春早期
D. 青春中期
E. 青春后期
6. [单选题]环境污染是指
A. 环境中的污染物的数量或浓度超过了环境的自净能力
B. 环境中的污染物造成了环境质量的恶化
C. 环境中的污染物影响了人体健康
D. A+C
E. A+B+C
7. [单选题]某地2006年平均人口为200万人,慢性病发病报告显示,心肌梗死发病率为12%,死亡率为5/万,则该地的糖尿病的病死率为
A. 7.50/1000
B. 4.17/1000
C. 1.20/1000
D. 0.50/1000
E. 15.0/1000
8. [单选题]为比较年龄结构不同的人群整体相对死亡水平,可采用
A. 粗死亡率
B. 年龄别死亡率
C. 标准化死亡率
D. 新生儿死亡率
E. 婴儿死亡率
9. [单选题]求正常人某个指标的正常值范围在理论上要求
A. 正态分布不能用均数标准差法
B. 正态分布不能用百分位数法
C. 偏态分布不能用均数标准差法
D. 偏态分布不能用百分位数法
E. 对称分布不能用百分位数法
10. [单选题]劳动系统对人总的需求和压力在劳动生理称为
A. 应力
B. 应变
C. 反应
D. 应激
E. 负荷