 【导言】考试宝典发布"能够降低胆固醇和胆酸的吸收,具有降低血脂作用的是(   )"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
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[单选题]能够降低胆固醇和胆酸的吸收,具有降低血脂作用的是( )
  A. 膳食纤维 
  B. 淀粉 
  C. 双糖 
  D. 寡糖 
  E. 单糖 
 
[单选题]婴儿在体内储备的铁能够满足婴儿出生后( )个月的需要。
  A. 4 
  B. 5 
  C. 6 
  D. 7 
 
正确答案 :A
[单选题]“应为艾滋病病人提供社会支持,并给予经济、情感等方面的帮助”属于艾滋病健康教育
  A. 治“标”措施 
  B. “标”“本”兼治措施 
  C. 治“本”措施 
  D. 消除社会歧视措施 
  E. 以上均不正确 
 
正确答案 :D
[单选题]在评价社会人群健康状况时,常用的比较敏感的指标是
  A. 总死亡率 
  B. 年龄别死亡率 
  C. 标准化死亡率 
  D. 婴儿死亡率 
  E. 孕产妇死亡率 
 
正确答案 :D
[单选题]一分子血红蛋白中含血红素的数目是( )
  A. 2 
  B. 1 
  C. 3 
  D. 4 
  E. 6 
 
正确答案 :D
[单选题]一种社会因素可以直接作用于健康,也可以为其他社会因素的中介,或以其他社会因素为中介作用于健康,这是社会因素作用于健康的下列哪个特点
  A. 作用的广泛性 
  B. 持久性 
  C. 积累性 
  D. 交互作用 
  E. 作用的发散性 
 
正确答案 :D
解析:社会因素影响人类的健康基本规律和特点主要表现在四个方面:一是泛影响性,主要是指社会因素的广泛存在、对人体危害作用的发散性等;二是恒常性,是指一种社会因素一旦形成对健康的影响,在一定期间内是稳定的,而且很难消除掉的;三是积累性,社会因素对健康的影响不是一次接触就能起到决定性作用的,往往需要很长时间的应答累积和功能损害累加或健康效应累加;四是交互作用,是指一种社会因素可以直接作用于健康,也可以为其他社会因素的中介,或以其他社会因素为中介作用于健康。
[单选题]关于河豚毒素表述错误的是
  A. 一种很强的神经毒素 
  B. 引起的中毒潜伏期较长 
  C. 对热稳定 
  D. 盐腌或日晒不能破坏该毒素 
  E. 主要存在于卵巢 
 
正确答案 :B
[单选题]下列不属于社会病的是
  A. 自杀 
  B. 吸毒 
  C. 流感 
  D. 车祸 
  E. 青少年妊娠 
 
正确答案 :C
[单选题]实验设计的基本要素是
  A. 实验因素、实验效应、受试对象 
  B. 实验因素、实验效应、研究人员 
  C. 受试对象、研究人员、实验因素 
  D. 受试对象、干扰因素、实验因素 
  E. 实验因素、实验效应、实验场所 
 
正确答案 :A