 【导言】考试宝典发布正高考试宝典营养与食品卫生(正高)考试试题(L2),更多营养与食品卫生(正高)主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试模拟题请访问考试宝典卫生高级职称考试(正高)频道。
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1. [单选题]患者因体质虚弱,或过于饥饿、情绪紧张及针刺手法过强等引起头晕、恶心、面色苍白,甚至胸闷心慌、汗出肢冷、脉搏微弱、不省人事的属针刺异常情况中的( )
  A. 滞针 
  B. 后遗感 
  C. 弯针 
  D. 晕针 
  E. 气胸 
 
2. [多选题]目前我国居民膳食营养与健康的现状是( )
  A. 营养状况有了明显的改善 
  B. 营养缺乏病已不存在 
  C. 营养相关慢性疾病患病不断增加 
  D. 以高总胆固醇血症为主要血脂代谢异常的类型 
  E. 城市居民超重和肥胖率迅速上升 
 
3. [多选题]内伤发热辨证时应注意区别( )
  A. 病情轻重 
  B. 发病部位 
  C. 起病缓急 
  D. 证候虚实 
  E. 在气在血 
 
4. [多选题]食源性疾病的基本要素包括( )
  A. 传播媒介--食物 
  B. 传染源--患病的人或动物 
  C. 食源性疾病的致病因子--食物中的病原体 
  D. 宿主--个体的抵抗力 
  E. 临床特征--急性中毒性或感染性表现 
 
5. [单选题]下面选项中,不属于胁痛的常见病因的是( )
  A. 饮食不节 
  B. 瘀血停着 
  C. 肝气郁结 
  D. 肝胆湿热 
  E. 肝阴不足 
 
6. [多选题]呼吸过程的单个相互衔接的环节为( )。
  A. 外呼吸 
  B. 通气 
  C. 换气 
  D. 气体在血液中的运输 
  E. 组织呼吸 
 
7. [多选题]给婴儿添加辅助食品的具体情况是( )。
  A. 婴儿体重已达到出生体重的2倍 
  B. 吃完250ml奶后不到4小时就饿 
  C. 婴儿月龄已达6个月 
  D. 婴儿在24小时内能吃完1000ml或以上的牛奶 
  E. 婴儿会走路 
 
8. [单选题]湿热带下过多的主症不包括( )
  A. 带下量多,色黄,质黏腻,有臭气 
  B. 或带下色白质黏如豆腐渣样,阴痒 
  C. 口苦咽干,小便短黄 
  D. 面部烘热,五心烦热,失眠多梦 
  E. 舌苔黄腻,脉濡数 
 
9. [多选题]N-亚硝基化合物包括( )
  A. N-羟基化合物 
  B. 苯并(a)芘 
  C. N-亚硝胺 
  D. N-亚硝酰胺 
  E. 杂环胺 
 
10. [多选题]对于苯的代谢解毒,脂肪的影响是促进苯( )
  A. 吸收 
  B. 生物转运 
  C. 分解 
  D. 排泄 
  E. 体内蓄积