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初级资格考试宝典理化检验技术(士)初级资格终极模考试试题(I6)

来源: 考试宝典    发布:2024-04-05   [手机版]    

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1. [单选题]测定食品中水分需称量恒重,“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过(  )。

A. 4mg
B. 1mg
C. 2mg
D. 10mg
E. 5mg


2. [单选题]产品质量检验机构对检验工作应坚持的方针是(  )。

A. 信誉第一的方针
B. 数量第一的方针
C. 质量第一的方针
D. 荣誉第一的方针
E. 管理第一的方针


3. [单选题]水质检验项目中的化学指标共有20项,下列指标中,不属于化学指标的是

A. 化学耗氧量
B. 阴离子洗涤剂
C. 氯化物
D. 铬(六价)
E. 浑浊度


4. [单选题]镉是蓄积性毒物,食物中的镉即使微量,亦对肾脏产生危害,曾发生于日本的镉危害引起的公害病是(  )。

A. 水俣病
B. 贫血病
C. 痛痛病
D. 肿瘤
E. 肝脏坏死


5. [单选题]室内空气质量标准中所涉及的物理指标不包括(  )。

A. 温度
B. 相对湿度
C. 气压
D. 风速
E. 新风量


6. [单选题]哪项是用于测定水中甲醛的方法(  )。

A. 4-氨基-3-联氨-5-巯基-1,2,4-三氮杂茂分光光度法
B. 二氨基萘荧光法
C. 二苯碳酰二肼分光光度法
D. 二硫腙分光光度法
E. N,N-二乙基对苯二胺分光光度法


7. [单选题]下面是测定化妆品pH的操作步骤,以下描述中,不对的是

A. 称取定量样品于50ml烧杯,加入9倍重量的水,搅拌并加热至40℃使样品与水充分混合,冷却至室温,测定样品液温度
B. 按仪器要求准备pH计,并将温度补偿器调至样品液的温度
C. 预计样品的pH呈碱性,分别从标准磷酸缓冲液和硼酸缓冲液的试剂瓶中倒出约10ml溶液于小烧杯中反复校正pH计
D. 边搅拌边测定样品的pH,当读数稳定后,记录读数
E. 全部测定完毕后,按仪器要求,冲洗电极,并将甘汞电极的橡皮塞/帽套上,玻璃电极浸泡在纯水中,缓冲液倒回瓶中


8. [单选题]在检验工作任务繁重时,产品质量检验机构仍应坚持

A. 信誉第一的方针
B. 数量第一的方针
C. 质量第一的方针
D. 荣誉第一的方针
E. 管理第一的方针


9. [单选题]食品中灰分的测定方法是将食品小火碳化后在马福炉中高温灼烧灰化,然后用什么方法定量测定

A. 直接法
B. 间接法
C. 重量法
D. 干燥法
E. 水解法


10. [单选题]下列哪种维生素属于水溶性维生素(  )。

A. 维生素A
B. 维生素E
C. 维生素C
D. 维生素K1
E. 维生素D


11. [单选题]水质分析的一般检验项目中的物理指标共有4项,不包括

A. 温度
B. 总硬度
C. 色度
D. 浑浊度
E. 臭和味


12. [单选题]火焰原子吸收法测定铅的原理,以下叙述中,不正确的是

A. 样品经预处理使铅以离子状态存在
B. 试液中铅离子被火焰的高温变成基态原子
C. 基态原子吸收来自铅空心阴极灯发出的283.3nm共振线
D. 对共振线的吸收值与样品中铅含量成正比
E. 还原型乙炔/空气火焰测定灵敏度优于氧化型乙炔/空气火焰


13. [单选题]测定饮水中的合成洗涤剂,表示饮水是否受到生活污水污染,如从饮水中测出合成洗涤剂为1mg/L,表示该水中混入的生活污水的比例为(  )。

A. 5%
B. 15%
C. 20%
D. 25%
E. 10%


14. [单选题]汞的测定原理是基于基态汞蒸气对以下哪种波长的电磁波的吸收?(  )

A. 217.3nm
B. 228.8nm
C. 253.7nm
D. 283.3nm
E. 238.3nm


15. [单选题]水质分析时,所测定的色度应该以除去悬浮物质的色度为标准,称之为

A. 表色
B. 真色
C. 白色
D. 无色
E. 浅蓝绿色


16. [单选题]进行地表水表层水采样时,其采样深度一般要在水下

A. 多于0.5m
B. 0.2~0.5m
C. 小于0.2m
D. 0.5~1m
E. 大于1m


17. [单选题]上述哪项指标属于饮用水一般化学性指标(  )。

A. 硫酸盐
B. 浑浊度
C. 镉和砷
D. 痢疾杆菌
E. 游离性余氯


18. [单选题]用现场检测仪器采样测定工作场所空气中毒物时,应该多少分钟采样读数1次

A. 2分钟
B. 3分钟
C. 1分钟
D. 1.5分钟
E. 0.5分钟


19. [单选题]用原子吸收光谱法测定生物材料中微量镉时,通常选择的分析线是(  )。

A. 第一激发态与基态之间发射的共振线
B. 第二激发态与基态之间发射的共振线
C. 第三激发态与基态之间发射的共振线
D. 第一激发态与第二激发态之间发射的共振线
E. 第一激发态与第三激发态之间发射的共振线


20. [单选题]用气泡吸收管采样时,发现流量计读数未变,但气泡明显减少,是何原因

A. 采样快到终点
B. 吸收管磨口处漏气
C. 气泡吸收管进气嘴堵塞
D. 吸收液蒸发,体积减少
E. 空气中部分成分被吸收液吸收


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