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医学副高职称考试宝典2024营养与食品卫生医学高级职称(副高)精编试题题库(K2)

来源: 考试宝典    发布:2024-04-21   [手机版]    

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1. [单选题]属于影响健康教育效果评价的失访因素是

A. 颁布新卫生政策
B. 测试者的观察偏倚
C. 调查人员技术更加熟
D. 因搬迁不能对居民进行随访
E. 项目地区发生自然灾害


2. [单选题]与黄曲霉毒素直接相关的癌症是

A. 肝癌
B. 肾癌
C. 大肠癌
D. 肺癌
E. 胃癌


3. [单选题]某化学物质经动物实验致癌证据充分,但流行病学调查资料尚不足,它应归类于

A. 确认的致癌物
B. 潜在的致癌物
C. 可疑的致癌物
D. 动物的致癌物
E. 人类的致癌物


4. [单选题]可以在体内转变成维生素A的是

A. 隐黄素
B. 玉米黄素
C. 辣椒红素
D. 叶黄素
E. 番茄红素


5. [多选题]气的运动形式包括( )

A. 呼吸
B. 升
C. 降
D. 出
E. 人


6. [单选题]毒理学实验中,慢性毒性试验的目的主要是

A. 确定化合物的最高耐受剂量
B. 确定化合物的最高容许浓度
C. 确定化合物外推到人的安全系数
D. 确定化合物的慢性毒性的阈剂量
E. 确定化合物的慢性毒性阈剂量及无有害作用剂量


7. [多选题]患慢性肺部疾病合并营养不良的患者因( )等造成的临床后遗症主要是突发的高碳酸血症性呼吸衰竭,加重感染。

A. 呼吸肌力下降
B. 呼吸肌力上升
C. 通气驱动不足
D. 通气驱动过剩
E. 免疫功能受损


8. [单选题]采用外周静脉营养进行营养支持治疗的时间一般不超过( )

A. 4周
B. 1周
C. 2周
D. 3周
E. 5周


9. [单选题]以下关于肿瘤患者蛋白质代谢异常说法错误 的是

A. 内源性氮的丢失首先表现在骨骼肌的蛋白质耗 竭
B. 总体蛋白质更新率下降
C. 肝内蛋白质合成率增加
D. 肌肉蛋白质合成率下降
E. 肌肉蛋白质持续性分解


10. [单选题]一种新疗法可以延长寿命,但不能治愈疾病,于是发生下列哪种情况

A. 该病患病率减少
B. 该病患病率增加
C. 该病发病率增加
D. 该病发病率减少
E. 该病发病率和患病率均减少


11. [多选题]杂环胺类主要的毒性作用为( )。

A. 致畸形
B. 致突变
C. 致癌
D. 心力衰竭
E. 失聪


12. [多选题]( )是维生素A缺乏病的眼部症状。

A. 干眼病
B. 白内障
C. 夜盲症
D. 毕脱斑
E. 角膜软化


13. [单选题]用活疫苗进行预防接种,可有效控制的病毒性疾病是( )

A. 艾滋病
B. 小儿麻痹
C. 狂犬病
D. 乙型肝炎
E. 黄热病


14. [多选题]孕末期营养要点是( )。

A. 补充长链多不饱和脂肪酸
B. 增加钙的摄入量
C. 保证适宜的体重增加
D. 摄入过量的膳食纤维
E. 以上都不是


15. [单选题]对受试物的亚慢性毒性进行评价时,不正确的是

A. 观察指标超出了正常值范围可认定产生了毒效应
B. 与对照组比较,具有统计学的显著差异可定有毒效应存在
C. 剂量—反应(效应)关系存在,则更有利于做出判断和认定
D. 敏感的毒效应指标一般发生在较高剂量组
E. 毒效应的敏感指标可提供研究中毒机制的线索


16. [单选题]苯接触工人蛋白质摄取要求是

A. 低蛋白
B. 适量蛋白
C. 对蛋白质数量无特殊要求
D. 优质蛋白供给量增加
E. 对优质蛋白供给量无特殊要求


17. [单选题]影响化学物质经呼吸道吸收的因素是

A. 肺泡的通气量与血流量之比
B. 化学物质的分子量
C. 溶解度
D. 血气分配系数
E. 以上都是


18. [单选题]6-巯基嘌呤核苷酸不抑制( )

A. IMP→GMP
B. IMP→AMP
C. 酰胺转移酶
D. 嘌呤磷酸核糖转移酶
E. 尿嘧啶磷酸核糖转移酶


19. [单选题]大豆蛋白可为慢性肝炎患者提供良好蛋白质的原因为

A. 产氨较多
B. 含赖氨酸较多
C. 含蛋氨酸较多
D. 含支链氨基酸较多
E. 引起血氨升高


20. [单选题]1998年我国卫生部确定的每年的“全国高血压日”是

A. 4月7日
B. 5月31日
C. 9月28日
D. 10月8日
E. 12月17日


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