病理医学(中级)历年考试真题下载(AD0)

1. [单选题]测得某一蛋白质样品中氮含量为0.40g，此样品约含蛋白质

A. 2.00g
B. 2.50g
C. 6.40g
D. 3.00g
E. 6.25g

2. [单选题]关于变性蛋白质的特点正确的是

A. 黏度下降
B. 溶解度增加
C. 呈色反应减弱
D. 丧失原有的生物学活性
E. 不易被胃蛋白酶水解

1.正确答案 ：B

解析：组成蛋白质的元素中含氮量平均为16％。因此测定生物样品中蛋白质含量为：每克样品含氮的克数×6.25＝蛋白质的克数/克样品。答案选B。

2.正确答案 ：D

查看答案 登录查看本科目所有考试题

本文链接：https://www.51ksbd.com/show/x4myyn.html