【导言】考试宝典发布卫生毒理高级职称(正高)加血提分考试试题(I1)，更多卫生毒理(正高)主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题请访问考试宝典卫生高级职称考试(正高)频道。
1. [多选题]现况调查的目的和用途有
A. 直接验证病因假设
B. 早期发现病人
C. 描述疾病的分布特点
D. 评价疾病的防治效果
E. 治疗病人
2. [多选题]不应当增加膳食纤维摄入的疾病有
A. 高脂血症
B. 骨质疏松症
C. 缺铁性贫血
D. 糖尿病
E. 便秘
3. [多选题]下列哪些因素不影响基础代谢
A. 年龄
B. 性别
C. 气温
D. 民族
E. 内分泌激素
4. [单选题]望舌以辨别疾病虚实，主要观察（ ）
A. 舌色浅深
B. 舌质老嫩
C. 舌苔厚薄
D. 舌苔润燥
E. 舌体胖瘦
5. [多选题]食品卫生监督职责是
A. 进行食品卫生监测、检验和技术指导
B. 对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施
C. 对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查
D. 对违反食品卫生法的行为追查责任，依法进行行政处罚
E. 进行食品卫生学评价，公布食品卫生情况
6. [多选题]苦咸水的淡化方法有
A. 蒸馏法
B. 离子交换法
C. 反渗透法
D. 电渗析法
E. 冷冻法
7. [多选题]构成室内小气候的因素是
A. 气温
B. 气湿
C. 气流
D. 热辐射
E. 气压
8. [多选题]关于传染病流行过程的连续传播，说法正确的是
A. 整个流行持续时间远远超过一个潜伏期
B. 地区分布上是向外逐渐蔓延的
C. 潜伏期的长短影响流行规模
D. 在人群中有一定数量免疫者存在，对于流行过程的发展趋势有抑制作用
E. 以上都不对
9. [单选题]具有其性干涩，易伤津液性质和特点的邪气是（ ）
A. 风邪
B. 寒邪
C. 暑邪
D. 湿邪
E. 燥邪
10. [多选题]潜伏期的流行病学意义有
A. 潜伏期长短影响流行
B. 根据潜伏期，在流行病学调查时判断受感染时间
C. 根据潜伏期，确定对传染病接触者的留验、检疫或医学观察时间
D. 根据潜伏期，确定免疫接种时间
E. 根据潜伏期，评价某项预防措施效果
