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1. [单选题]在职业接触限值中，短时间接触容许浓度表示为( )。
A. OEL
B. PC-TWA
C. MAC
D. PC-STEL
E. WBTG
2. [单选题]尼克酸和尼克酰胺两种化合物的混合物称为
A. 叶酸
B. 泛酸
C. 烟酸
D. 抗坏血酸
E. 生物素
3. [单选题]下列哪种食物中不含有维生素C
A. 柠檬
B. 山楂
C. 猕猴桃
D. 猪肉
E. 酸枣
4. [单选题]玻璃纤维滤纸适用于以下哪一项的采样种
A. 颗粒物
B. 挥发性有机化合物
C. 多环芳烃
D. 重金属
E. 无机气体
5. [单选题]在食品检验中，用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是
A. 亚硝酸盐
B. 硝酸盐
C. 亚硝酸盐总量
D. 硝酸盐总量加亚硝酸盐
E. 以上都是
6. [单选题]甲醛俗称为
A. 酚酞
B. 蚁醛
C. 酚醛
D. 巴豆醛
E. 肉桂醛
7. [单选题]一种废弃物可能产生致癌、致突变、致畸的影响，用标准方法试验时呈阳性，这种废弃物具有
A. 生物蓄积性
B. 遗传变异毒性
C. 刺激性
D. 水生生物毒性
E. 皮肤吸收毒性
8. [单选题]在作业场所进行空气采样时，空气收集器能够正常工作的相对湿度不应超过
A. 75%
B. 80%
C. 85%
D. 90%
E. 95%
9. [单选题]垃圾粪便无害化处理的卫生效果主要依据哪项指标
A. pH
B. 温度
C. 寄生虫卵的死亡率和去除率
D. 苍蝇孳生情况
E. 游离氨含量
10. [单选题]《化妆品卫生规范》中规定的甲醇的测定方法是
A. 比色法
B. 气相色谱法
C. 高效液相色谱法
D. 原子吸收法
E. 薄层色谱法
