 【导言】考试宝典发布2024营养与食品卫生卫生高级职称(副高)笔试考试试题(S9),更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
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1. [多选题]可导致瘀血的发生的常见因素是( )
  A. 气虚 
  B. 气滞 
  C. 血寒 
  D. 血热 
  E. 外伤 
 
2. [单选题]以下各组中医病名中不属于恶性肿瘤的是( )
  A. 舌蕈、茧唇 
  B. 恶核、积聚 
  C. 痃癖、癥瘕 
  D. 噎膈、失荣 
  E. 痞证、瘿瘤 
 
3. [多选题]具有抗氧化作用的营养素是( )
  A. 维生素E 
  B. 维生素C 
  C. 硒 
  D. 番茄红素 
  E. 叶黄素 
 
4. [单选题]五苓散的君药是( )
  A. 桂枝 
  B. 茯苓 
  C. 泽泻 
  D. 白术 
  E. 猪苓 
 
5. [单选题]医疗机构的药剂人员调配处方时,应遵守下列规定,除了( )
  A. 对处方所列药品不得擅自更改 
  B. 必须经过核对 
  C. 对有配伍禁忌的处方,应当拒绝调配 
  D. 对超剂量的处方,应当更改为正确剂量 
  E. 对处方所列药品不得擅自代用 
 
6. [单选题]急性胰腺炎经对症治疗后腹痛、呕吐基本消失,在不停止胃肠外营养的同时给予( )试餐。
  A. 低脂高蛋白流质 
  B. 高脂低蛋白流质 
  C. 高脂高蛋白流质 
  D. 无脂无蛋白流质 
 
7. [单选题]吲哚试验阳性的细菌是因为该菌能分解( )
  A. 胱氨酸 
  B. 色氨酸 
  C. 葡萄糖 
  D. 枸橼酸盐 
  E. 靛基质 
 
8. [单选题]微核试验可用于检测
  A. DNA加合物 
  B. 引起核碎的遗传毒物 
  C. 断裂剂 
  D. 引起碱基置换的遗传毒物 
  E. 引起移码突变的遗传毒物 
 
9. [单选题]下列说法错误的是
  A. 当摄入量达到RDA水平时,几乎所有个体都没有发生缺乏症的危险 
  B. 当摄入量达到RDA水平以后,继续增加摄入量更加有益于人体健康 
  C. 当摄入量水平介于RDA和UL之间时,对人体是安全的 
  D. 摄入量超过UL水平时,如再继续增加,则对人体的安全性降低 
  E. 人体每天都需要从膳食中获得一定量的各种必需营养成分,如果人体长期摄入某种营养素不足就有发生该营养素缺乏的危险 
 
10. [单选题]胃肠道穿孔最常见的原因是
  A. 腹腔脓肿 
  B. 腹部外伤 
  C. 十二指肠溃疡 
  D. 胃肠道肿瘤 
  E. 以上都不是 
 
11. [单选题]城市社区健康教育的基本作用
  A. 健康教育是社区卫生服务的重要内容 
  B. 在社区卫生服务中具有基础作用 
  C. 是促进全民健康的重要手段 
  D. 在社区卫生服务中具有导向作用 
  E. 以上各项都是 
 
12. [多选题]属于防腐剂的化学物质有
  A. 山梨酸 
  B. 丙酸钠 
  C. 焦亚硫酸钠 
  D. 苯甲酸 
  E. 柠檬酸 
 
13. [单选题]血浆中催化脂肪酰转移到胆固醇生成胆固醇酯的酶是( )
  A. LCAT 
  B. 脂酰转移酶 
  C. 磷脂酶 
  D. LPL 
  E. 肉碱脂酰转移酶 
 
14. [单选题]医院健康促进的目标人群是
  A. 患者 
  B. 患者及患者家属 
  C. 患者及医院职工 
  D. 医院职工及所在社区的居民 
  E. 患者、医院职工及所在社区的居民 
 
15. [单选题]医疗保健机构为公民提供的婚前卫生咨询服务的内容有( )
  A. 生育知识的教育 
  B. 性卫生知识的教育 
  C. 有关婚配、生育保健问题提供医学意见 
  D. 性病防治知识的教育 
  E. 有关传染病防治问题提供医学意见 
 
16. [单选题]铜的生理功能包括
  A. 维持正常的造血功能 
  B. 促进结缔组织形成 
  C. 参与超氧化物转化 
  D. 促进神经系统、皮肤、毛发健康 
  E. 以上全是 
 
17. [单选题]下列属于多血质的特征是
  A. 情绪体验不深 
  B. 稳重但不灵活 
  C. 内向 
  D. 热情、急躁冲动 
  E. 缺乏生气 
 
18. [单选题]下列说法错误的是
  A. 传播是一种社会性传递信息的行为,是个人之间、集体之间以及集体与个人之间交换、传递新闻、事实、意见的信息过程 
  B. 健康传播是健康教育与健康促进的重要手段和策略 
  C. 健康传播是指以“人人健康”为出发点,运用各种传播媒介渠道和方法,为维护和促进人类健康目的而制作、传递、分散、分享健康信息的过程 
  D. 健康传播是一般传播行为在医学领域的具体和深化,并有其独自的特点和规律 
  E. 健康传播是特殊传播行为在医学领域的具体和深化 
 
19. [单选题]健康促进的核心策略是
  A. 监测监督 
  B. 监督评估 
  C. 群众参与 
  D. 社会动员 
  E. 组织领导 
 
20. [单选题]软食适用于
  A. 腹部手术患者 
  B. 痢疾患者 
  C. 消化不良患者 
  D. 喉部手术者 
  E. 昏迷患者