 【导言】考试宝典发布医学正高职称考试宝典营养与食品卫生正高卫生高级职称备考考试试题(Y4),更多营养与食品卫生(正高)主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题请访问考试宝典卫生高级职称考试(正高)频道。
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1. [多选题]引起感冒的常见病因是( )
  A. 寒邪 
  B. 暑邪 
  C. 风邪 
  D. 脾胃虚弱 
  E. 时行病毒 
 
2. [多选题]盐渍方法有( )。
  A. 先腌后冻 
  B. 湿腌 
  C. 先冻后腌 
  D. 干腌 
  E. 晒干后再腌 
 
3. [多选题]气与血的关系可表现为( )
  A. 气能生血 
  B. 气能行血 
  C. 血能生气 
  D. 血能载气 
  E. 气为血帅,血为气母 
 
4. [单选题]暑邪伤人,常见胸闷、四肢困倦等症状的主要原因是( )
  A. 暑邪夹湿,气滞湿阻 
  B. 暑性升散,汗多伤津,肢体失养 
  C. 暑性升散,伤津耗气 
  D. 暑性炎热,伤人后出现一系列阳热症状 
  E. 暑性开泄,伤人后引起汗出 
 
5. [单选题]"肠风"、"脏毒"是指( )
  A. 尿血 
  B. 咯血 
  C. 吐血 
  D. 便血 
  E. 衄血 
 
6. [单选题]外感初期可见下列症状中的( )
  A. 恶寒 
  B. 畏寒 
  C. 战汗 
  D. 潮热 
  E. 寒战 
 
7. [多选题]单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有( )。
  A. 细胞毒性 
  B. 免疫抑制作用 
  C. 致畸作用 
  D. 生殖毒性 
  E. 抑制胆碱酯酶活性 
 
8. [单选题]"头为诸阳之会"是由于( )
  A. 头居上部,且有阳经分布 
  B. 同名的手足三阳经均在头面部交接 
  C. 有"阳脉之海"之称的督脉上行于脑 
  D. 与阴经相表里的阳经输送气血于脑 
  E. 头为五脏六腑精气会聚之所 
 
9. [多选题]麝香的功效是( )
  A. 开窍 
  B. 理气 
  C. 活血散结 
  D. 安神 
  E. 止痛 
 
10. [单选题]下列选项中,不属于正常舌象的是( )
  A. 舌体柔软 
  B. 舌体活动自如 
  C. 舌质淡嫩少苔 
  D. 舌质淡红 
  E. 舌苔薄白 
 
11. [单选题]多为中空管腔性脏器,共同生理功能主要是受盛、传化水谷和糟粕的是( )
  A. 五脏 
  B. 六腑 
  C. 奇恒之腑 
  D. 奇经八脉 
  E. 胃、膀胱、心 
 
12. [单选题]四神丸的主治是( )
  A. 脾胃虚寒证 
  B. 肾阳不足证 
  C. 湿热痢疾 
  D. 脾虚泄泻 
  E. 脾肾阳虚泄泻证 
 
13. [多选题]食品包装用纸原料的卫生问题有
  A. 回收纸重新造纸 
  B. 其它造纸的加工助剂 
  C. 制纸原料的农药污染 
  D. 造纸机器 
  E. 漂白剂 
 
14. [多选题]高血压病人适宜的运动方式有( )
  A. 慢跑 
  B. 骑自行车 
  C. 登山 
  D. 散步 
  E. 广播操 
 
15. [多选题]按部位,骨可分为( )。
  A. 胸骨 
  B. 颅骨 
  C. 躯干骨 
  D. 髋骨 
  E. 四肢骨 
 
16. [单选题]心在五行属火,与其相表里的是( )
  A. 小肠 
  B. 胃 
  C. 胆 
  D. 大肠 
  E. 舌 
 
17. [多选题]下列脏腑中与胸痹的发生密切相关的有( )
  A. 心 
  B. 肝 
  C. 脾 
  D. 肺 
  E. 肾 
 
18. [单选题]内服不可持续服用,且忌"火锻"的药物是( )
  A. 龙骨 
  B. 磁石 
  C. 牡蛎 
  D. 朱砂 
  E. 石决明 
 
19. [多选题]引起食物中毒的食品有( )
  A. 被致病菌和(或)毒素污染的食品 
  B. 被有毒化学品污染的食品 
  C. 外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质 
  D. 本身含有有毒物质,而加工、烹调不当未能将毒物去除的食品 
  E. 由于贮存条件不当,在贮存过程中产生有毒物质的食品 
 
20. [多选题]糖尿病人血糖低于3.4mmol/L时,可以出现低血糖反应,营养治疗的处理方案是
  A. 供给馒头.饼干或水果 
  B. 饮淡牛奶 
  C. 饮糖水 
  D. 静脉给氨基酸溶液 
  E. 饮开水