【导言】考试宝典发布营养与食品卫生(副高)真题详细解析(AB4)，更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的答案解析请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]慢性支气管炎发病的相关营养因素
A. 高纤维素食品
B. 高脂肪食物
C. 蛋白质供给不足
D. 高糖食品
E. 高能量
2. [单选题]我国成人铜的适宜摄入量(AI)为
A. 0.2mg/d
B. 2mg/d
C. 0.5mg/d
D. 50mg/d
E. 5mg/d
3. [多选题]脑卒中的危险因素包括( )。
A. 饮酒
B. 血脂异常
C. 胃炎
D. 糖尿病
E. 吸烟
