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1. [多选题]下列哪几种是理想的生物监测的生物材料
A. 尿
B. 头发
C. 血
D. 乳汁
E. 呼出气
2. [多选题]产生电泳的要素有 ( )
A. 电泳装置形式
B. 电场
C. 自动控制系统
D. 带电粒子移动的介质
E. 带电粒子
3. [多选题]双硫腙比色法测定食品中的铅，可以防止铁、铜、锌等离子干扰的试剂是
A. 柠檬酸铵
B. 碘化钾
C. 氰化钾
D. 盐酸羟胺
E. 柠檬酸钠
4. [多选题]检测尿中氟时，化学电池是由下列哪几种电极组成的
A. 氟离子选择电极
B. 甘汞电极
C. 玻璃电极
D. 滴汞电极
E. 银离子电极
5. [多选题]水中阴离子合成洗涤剂主要来自工业废水和生活污水的污染。水受到阴离子合成洗涤剂污染后，将影响水体的
A. 感官性状
B. 硬度
C. 水生生物的生长
D. 酸碱度
E. pH
6. [多选题]新银盐法测砷时，加入硫酸至一定的酸度。实验表明，适宜的酸度是0.8～2mol/L。酸度过高过低都有哪些影响
A. 过氯酸可以替代硫酸
B. 不加硫酸，不能与锌反应产生新生态氢
C. 硫酸的浓度过高，会生成红色鳞片状的碘化物沉淀
D. 硫酸浓度大于适宜浓度时，会有硫化氢气体产生，干扰测定
E. 硫酸浓度低于适宜浓度时，不能使砷完全变成砷化氢逸出
7. [多选题]用气相色谱法测定食品中的有机磷农药采用的检测器是
A. 氮磷检测器
B. 火焰光度检测器
C. 热导检测器
D. 氢火焰离子化检测器
E. 电子捕获检测器
8. [多选题]我国法定计量单位中包括
A. 国际单位制的辅助单位
B. 国际单位制中的特定单位
C. 国家选定的非国际单位制单位
D. 国际单位制中具有专门名称的导出单位
E. 国际单位制的基本单位
9. [多选题]下列哪些是水溶性维生素
A. 硫胺素
B. 核黄素
C. 维生素K
D. 维生素C
E. 维生素A
10. [多选题]火焰光度法的特点有
A. 是一种吸收光谱分析法
B. 精密度高、特异性好、成本低廉
C. 被推荐为血清（浆）钠、钾测定的参考方法
D. 所使用的丙烷等燃气给实验室带来安全隐患
E. 具有“电解质排斥效应”
