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1. [单选题]测定食品中的锌可以用双硫腙比色法，所用的提取溶剂是
A. 乙醚
B. 二氯甲烷
C. 三氯甲烷
D. 四氯化碳
E. 丙酮
2. [单选题]开启高压钢瓶时，操作者的位置是
A. 气体出口的正面
B. 气体出口的上面
C. 气体出口的侧面
D. 气体出口的下面
E. 任意位置
3. [单选题]硝酸汞滴定法测定水样中氯化物，此属于
A. 酸碱滴定法
B. 沉淀滴定法
C. 氧化还原滴定法
D. 络合滴定法
E. 电位滴定法
4. [单选题]气相色谱分析，内标法定量中，选择的内标物时要求
A. 内标物是易挥发的
B. 内标物在样品中是不存在的
C. 内标物在检测器中灵敏度高
D. 内标物的峰与被定量的峰相近
E. 内标物在溶剂中，溶解度大
5. [单选题]烟酸又名
A. 硫胺素
B. 核黄素
C. 吡哆醇
D. 尼克酸
E. 钴氨素
6. [单选题]《化妆品卫生规范》中规定的巯基乙酸的测定方法是
A. 比色法
B. 气相色谱法
C. 高效液相色谱法
D. 原子吸收法
E. 氧化还原滴定法
7. [单选题]采集测有机物的水样时，盛水样的容器多选用
A. 塑料瓶
B. 玻璃瓶
C. 矿泉水瓶
D. 药瓶
E. 啤酒瓶
8. [单选题]两相溶液萃取(如用乙醚萃取尿中酚)时,提高两相间分离界限的方法是
A. 冷却萃取
B. 增加静置时间
C. 提高样品中盐含量，如加氯化钠
D. 萃取后添加戊醇，降低乙醚表面张力
E. 萃取时加入表面活性剂
9. [单选题]在原子吸收光谱法中，下列表述中正确的是
A. 原子化效率越高，方法灵敏度越高
B. 原子化时，产生的游离基态原子越多，方法灵敏度越高
C. 原子化时，产生的激发态原子越多，方法灵敏度越高
D. 原子化温度越高，方法灵敏度越高
E. 原子化条件选择越好，方法灵敏度越高
10. [单选题]糖精钠易溶解在什么溶剂中
A. 乙醚
B. 苯
C. 盐酸稀溶液
D. 水
E. 乙醇
