 【导言】考试宝典发布2023卫生正高考试宝典营养与食品卫生医学高级职称(正高)题库升级(V4),更多营养与食品卫生(正高)主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(正高)频道。
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1. [多选题]根据数据库水平和覆盖程度,食物成分数据库可分为( )
  A. 综合性数据库 
  B. 标准数据库 
  C. 国家数据库 
  D. 地区数据库 
  E. 特定用户数据库 
 
2. [多选题]高血压病非药物治疗途径包括( )。
  A. 适度地减轻体重 
  B. 体育锻炼 
  C. 合理膳食 
  D. 戒烟限酒 
  E. 保持心情愉快和心态平和 
 
3. [多选题]诊断食物中毒的依据有
  A. 所吃的食物中未检出有害物质 
  B. 消费者自述 
  C. 特有的临床表现 
  D. 典型的流行病学特点 
  E. 多数人突然发病 
 
4. [单选题]腧穴可分为三类,即( )
  A. 十二经穴、经外奇穴、阿是穴 
  B. 十四经穴、奇穴、特定穴 
  C. 十四经穴、经外奇穴、阿是穴 
  D. 经穴、络穴、阿是穴 
  E. 经穴、络穴、经外奇穴 
 
5. [单选题]地榆与白茅根均能凉血止血,地榆又能( )
  A. 解毒敛疮 
  B. 活血止痛 
  C. 清热利尿 
  D. 化瘀止血 
  E. 祛痰止咳 
 
6. [多选题]谷类所特有的蛋白质为( )
  A. 谷蛋白 
  B. 球蛋白 
  C. 清蛋白 
  D. 醇溶蛋白 
  E. 酪蛋白 
 
7. [单选题]下列手少阳三焦经穴位中,可以治疗偏头痛及瘰疬的是( )
  A. 液门 
  B. 中渚 
  C. 阳池 
  D. 天井 
  E. 外关 
 
8. [单选题]泄泻初起的治疗不宜采用( )
  A. 分利 
  B. 消导 
  C. 清化 
  D. 固涩 
  E. 疏解 
 
9. [多选题]肺主肃降的生理作用有( )
  A. 通过肺的气化作用,将体内的浊气排出体外 
  B. 使肺能充分吸入自然界之清气 
  C. 将脾转输至肺的水谷精微布散于全身,外达于皮毛 
  D. 将吸入的清气和脾转输的津液和水谷精微向下布散全身,并将代谢产生的水液下输于肾和膀胱,变为尿液排出体外 
  E. 肃清肺和呼吸道内的异物,以保持呼吸道的洁净 
 
10. [多选题]黄曲霉毒素的产毒菌株主要是
  A. 赭曲霉 
  B. 黄曲霉 
  C. 构巢曲霉 
  D. 烟曲霉 
  E. 寄生曲霉