【导言】考试宝典发布2023卫生正高高级职称考试宝典营养与食品卫生正高医学职称加血提分考试试题(M9),更多营养与食品卫生(正高)主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题请访问考试宝典卫生高级职称考试(正高)频道。
1. [单选题]在头面部,分布于面部、额部的经脉是( )
  A. 阳明经 
  B. 太阳经 
  C. 少阳经 
  D. 厥阴经 
  E. 少阴经 
 
2. [多选题]必需脂肪酸缺乏对健康的危害包括( )
  A. 生长迟缓 
  B. 生殖障碍 
  C. 皮疹 
  D. 肝脏疾病 
  E. 视觉疾病 
 
3. [多选题]食品生产经营许可的审批程序有
  A. 申请 
  B. 受理 
  C. 检验 
  D. 审查 
  E. 核准 
 
4. [多选题]叶酸缺乏会对妊娠结局产生多种负面影响,包括( )
  A. 孕妇巨幼红细胞贫血 
  B. 胎盘早剥 
  C. 新生儿低出生体重 
  D. 婴儿神经管畸形 
  E. 新生儿软骨病 
 
5. [多选题]牛乳中具有抑菌、杀菌作用的体系包括( )。
  A. 过氧化物酶 
  B. ATP 
  C. 过氧化氢 
  D. 硫氰酸盐 
  E. 溶菌酶 
 
6. [单选题]风池穴当胸锁乳突肌与斜方肌上端之间的凹陷中,后发际上( )
  A. 0.5寸 
  B. 1寸 
  C. 1.5寸 
  D. 2寸 
  E. 2.5寸 
 
7. [多选题]发生水肿型营养不良时皮肤损害的常见部位是( )。
  A. 上肢 
  B. 下肢 
  C. 腹部 
  D. 臀部 
  E. 会阴部 
 
8. [多选题]咳嗽的治疗除了治疗肺脏外,还应从整体出发,注意调理的脏腑有( )
  A. 肝 
  B. 心 
  C. 脾 
  D. 肾 
  E. 胃 
 
9. [多选题]母体维生素A营养状况低下可导致( )。
  A. 早产 
  B. 胎儿生长发育迟缓 
  C. 婴儿低出生体重 
  D. 异食癖 
  E. 上述都对 
 
10. [多选题]冠心病危险因素包括( )。
  A. 吸烟 
  B. 肥胖 
  C. 高血压 
  D. 糖尿病 
  E. 高脂血症