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1. [多选题]在动力采样中,影响采样体积准确性的因素是
A. 采样管道长度
B. 采样管道内径
C. 采样流量的校准
D. 采样时间的计量
E. 采样入口方向
2. [单选题]反映水样中钙镁离子含量的水质指标是
A. 硬度
B. 碱度
C. 色度
D. 浊度
E. pH
3. [单选题]下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是
A. 高效液相色谱法
B. 气相色谱法
C. 薄层色谱法
D. 紫外线分光光度法
E. 柱色谱法
4. [单选题]用硝酸银滴定法测定水样中氯化物时,滴定终点的颜色呈
A. 白色
B. 亮蓝色
C. 深蓝色
D. 砖红色
E. 粉色
5. [单选题]二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法测砷时,醋酸铅棉的作用是
A. 吸收氯化物
B. 吸收碘化物
C. 作为还原剂
D. 作为氧化剂
E. 吸收硫化氢
6. [单选题]双硫腙比色法测定食品中铅的适合酸度是
A. pH8.5~9.0
B. pH7.0~8.5
C. pH5.0~6.5
D. pH4.0~5.0
E. pH2.5~4.0
7. [单选题]在离子选择电极法中膜电位与离子活度的关系遵守
A. 朗伯-比尔定律
B. 布朗定律
C. 薛定谔方程
D. 能斯特方程
E. 朗格纽尔方程
8. [单选题]测得某溶液的余氯大于1.0mg/L,准确测定其pH的方法是
A. pH试纸法
B. 比色法
C. 玻璃电极法
D. 重量法
E. 滴定法
9. [单选题]气相色谱仪的火焰离子化检测器的温度选择是
A. 与色谱柱温度相同
B. 比色谱柱温度高10℃
C. 比色谱柱温度高50℃并且在100℃以上
D. 在100℃以上
E. 在150℃以上
10. [单选题]酸碱滴定法选择指示剂时,下列哪一种情况不需要考虑
A. 等当点的pH
B. 指示剂的pH范围
C. 滴定方向
D. 指示剂的颜色
E. 指示剂的摩尔浓度
11. [单选题]在电位分析法中,电极的标准电位是指
A. 参与反应的所有物质的活度等于0时的电极电位
B. 参与反应的所有物质的活度等于1时的电极电位
C. 参与反应的所有物质的活度等于2时的电极电位
D. 参与反应的所有物质的活度等于3时的电极电位
E. 参与反应的所有物质的活度等于4时的电极电位
12. [单选题]测有机物的水样,多选哪种容器作为盛水容器
A. 塑料瓶
B. 玻璃瓶
C. 药瓶
D. 矿泉水瓶
E. 啤酒瓶
13. [单选题]用4-氨基安替比林分光光度法测定水中酚,加试剂的正确顺序是
A. 4-氨基安替比林→铁氰化钾→缓冲液
B. 缓冲液→4-氨基安替比林→铁氰化钾
C. 缓冲液→铁氰化钾→4-氨基安替比林
D. 铁氰化钾→4-氨基安替比林→缓冲液
E. 铁氰化钾→缓冲液→4-氨基安替比林
14. [单选题]在工作场所空气检测中,溶剂解吸型活性炭管分前后两段,前后段一般各装多少量活性炭
A. 50mg,100mg
B. 150mg,100mg
C. 200mg,100mg
D. 100mg,50mg
E. 75mg,50mg
15. [单选题]原子吸收法测定Cr和Cd的吸收波长分别是
A. 228.8nm,253.7nm
B. 228.8nm,357.9nm
C. 357.9nm,228.8nm
D. 357.9nm,253.7nm
E. 357.9nm,283.3nm
16. [多选题]流式细胞仪接收并分析的信号主要有 ( )
A. 光散射讯号
B. 光吸收讯号
C. 荧光讯号
D. 电流讯号
E. 生物发光讯号
17. [单选题]水中酚类化合物按其能否随水蒸气一起蒸出分为挥发酚和不挥发酚,下述哪一项不是挥发酚
A. 酚
B. 甲酚
C. 二甲酚
D. 二元酚
E. 氯酚
18. [单选题]亚硝酸盐可以作为食品加工的
A. 发色剂
B. 氧化剂
C. 还原剂
D. 增味剂
E. 甜味剂
19. [单选题]用火焰原子吸收光谱法测定空气中的三氧化铬,以微孔滤膜采样,高氯酸-硝酸混合消解液消解滤膜,由于铬与高氯酸会生成铬酰氯,温度高后会挥发损失,所以消解温度应低于
A. 200℃
B. 250℃
C. 300℃
D. 270℃
E. 350℃
20. [多选题]在样品的保存中,以下哪项叙述正确
A. 保持原有水分
B. 稳定待测成分
C. 防止腐败变质
D. 防止污染
E. 以上都不对