营养与食品卫生学营养师题库_卫生高级职称考试(副高)

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糖尿病患者向营养师询问控制饮食的目的，营养师回答正确的是(
糖尿病患者向营养师询问控制饮食的目的，营养师回答正确的是( )。与胶原合成密切相关的维生素是在美国，负责肉、禽、蛋类食品安全管理的政府部门是（）人的行为是指具有心理活动的人，对内外环境因素做出的在我国...
营养与食品卫生学卫生高级职考试模拟题(O4)
信度和效度的关系表现为某患者有丛林接触史，突然高热，用变形杆菌OXk株做抗原与患者血清进行定量凝集试验，抗体效价为1:320，该患者可能患何种疾病（）发酵技术在食品工业中的应用为( )。关于糖尿病的营养防治说法...
营养与食品卫生医学副高2023真题答疑(@1)
统计学的小概率事件是指随机事件发生的概率最容易被3，4-苯并芘污染的食品有人们对于自己患某种疾病可能性的判断是与术前营养不良无关的是评定食品的营养价值的意义不在于应激的生理变化模式为食品生产经营过程必须...
营养与食品卫生(副高)优质考试试题(D9)
由于此类研究无预先设定的比较组，所以其主要的作用与任务是寻找病因线索。能量单位的换算关系。主要考核现代食品卫生学的发展。 18世纪末至20世纪中叶为现代食品卫生学的形成期，此时期食品存在的主要卫生学问题包...
营养与食品卫生副高真题试卷(Q4)
( )关于急性支气管炎患者营养治疗错误的是推拿手法中的补法应是（）下列属于访谈法是社会医学的基本任务是18世纪末至20世纪中叶食品存在的主要卫生学问题为（）。主要考核现代食品卫生学的发展。18世纪末至20世纪...
为预防营养性缺铁性贫血，营养师进行饮食指导的内容包括( )。
为预防营养性缺铁性贫血，营养师进行饮食指导的内容包括( )。下列哪项不是测定食物中营养素种类和含量的方法毒蕈中毒的临床表现的类型有( )。 #食品生产经营企业应当有与产品品种数量相适应的食品原料处理、加工、包...
临床营养师的营养治疗过程包括( )。
临床营养师的营养治疗过程包括( )。釉彩的化学组成均为金属氧化物，有害的金属会溶出污染食品。因而，在陶瓷和搪瓷食具容器的卫生标准中都规定了铅、镉的溶出限量，搪瓷食具容器还增加了锑的限量。长时间接触醋、果...
2023营养与食品卫生卫生职称副高全真在线题库(C7)
气的分类主要有（）为预防营养性缺铁性贫血，营养师进行饮食指导的内容包括( )。能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是（）肠道肿瘤患者需要忌用哪些食物？( )关于经空气传播的传...
营养与食品卫生(副高)真题案例分析题正确答案(B3)
病例：某患者被确诊为冠心病，向营养师咨询，营养师给予饮食指导，下列哪项正确？( )Ascoli沉淀反应用于诊断（）某天某医院所有病人的普查结果食品生产经营人员的培训对象应包括男性患者28岁，农民，1998年夏季因在...
营养与食品卫生卫生副高真题详细答案(J9)
孕妇常见的营养缺乏病有下列属于微波食品的卫生学问题的有（）患者，男性，60岁，上腹隐痛半年余，黑便，胃肠钡剂造影见胃小弯龛影，胃壁僵硬，龛影口环堤征，最有可能的诊断是以下( )有利于叶酸吸收。、烧焦，造...
副高级卫生专业技术资格考试宝典营养与食品卫生副高高级职称案例分析在线题库(B8)
因延误了时机，县医院医生乙在助手配合下，也没处理好，最终造成永久造瘘，该结果是（）转基因食品的卫生学问题有（）营养师指导糖尿病患者运动治疗应包括哪些内容？不寐的病位在（）肝炎患者发生严重脂肪痢时可...
高级职称(副高)考试宝典营养与食品卫生学卫生高级职真题题库(L9)
酒精致癌的主要机制是发病率、患病率和病程三者的正确关系为为预防营养性缺铁性贫血，营养师进行饮食指导的内容包括( )。本题考查维生素B营养状况评价，需要记忆。
卫生职称副高考试宝典营养与食品卫生(副高)考试模拟练习题(H0)
（）引起SSPE的病原体是（）慢性阻塞性肺疾病营养治疗经典的毒理学研究的对象是与水肿的发生有关的脏腑是（）给婴儿添加辅助食品的具体情况是( )。问卷设计的步骤包括明确研究目的、建立问题库、设计问卷初稿、试...
卫生副高职称考试宝典营养与食品卫生(副高)考试模拟系统(H2)
统计学上随机抽样目的是属于多糖的物质是畜、禽、鱼等动物性食品即常用又安全的贮藏法是（）"肠风"、"脏毒"是指（）下列利用营养调查不能分析评价的问题是CO中毒的症状与下列哪项无关对于以节肢动物为媒介的组合，...
食品卫生学的研究方法有( )。
食品卫生学的研究方法有( )。 rRNA（）观察单位用定量方法测定某项指标量的大小，所得的资料称为食品卫生学检验方法#食品毒理学方法#食品安全性评价方法#危险性分析方法#行政与法制监督管理方法#属细胞内最少的一种R...
(副高)高级卫生技术资格考试宝典2023营养与食品卫生学卫生高级职模拟在线题库(A4)
健康教育与健康促进的效应评价内容包括蔬菜水果中含有的天然抗氧化成分是社区卫生服务主要为社区群众提供高血压健康教育对策的目标人群不包括某儿童食欲减退、有异食癖、生长发育较其他同龄儿童迟缓，可能缺乏的是（...
卫生高级职称(副高)考试宝典2024营养与食品卫生医学高级职称(副高)备考题库(W6)
应诊为（）在推拿手法中，常与搓法、捻法一同配合运用，组成治疗中的结束手法的是（）社会制度是指属于肠外营养并发症的是致畸原是指气滞血瘀积滞#水停动风#组织器官原代培养细胞细胞器细胞株以上都是#外源性物质...
营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是( )。
营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是( )。水俣病是由于长期摄入被( )污染的食品引起的中毒。
2024营养与食品卫生学卫生高级职强化在线题库(I6)
此时对诊断最有意义的检查饮用水消毒用某患者，被诊断为"营养性缺铁性贫血"，需口服铁补充剂治疗，营养师进行指导时，下列说法正确的是( )。胃癌和胰腺癌最易发生营养物质的消化吸收障碍，最易发生恶病质。牛奶中...
营养与食品卫生医学高级职称(副高)真题多选答案+解析(H5)
公共营养是研究如何适应现实社会生活来解决人类营养问题的理论、实践和方法。烧伤患者的蛋白质分解涉及全身各组织，其中以肌肉中的蛋白质为主，其次为肝脏中的蛋白质。主要考核现代食品卫生学的发展。 18世纪末至20...

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