营养与食品卫生学案例分析题目_卫生高级职称考试(正高)

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营养与食品卫生医学正高职称真题案例分析题正确答案(P8)
20％#由MCCT提供的能量占脂肪能量的65％#每日MCT的量不少于80g可用MCT油烹调鱼、肉禽等食品#用MCT油制作的各种食品的作为加餐，减少腹胀、恶心症状等#主运化#主疏泄主藏血主升#主统血#食品卫生学检验方法#食品毒理学...
2023营养与食品卫生(正高)案例分析在线题库(B3)
属于诊断和代谢膳食的有（）与水湿痰饮形成关系密切的因素是（）霉菌毒素的性质包括（）茶中的非营养成分有( )。《食品卫生法》的立法目的有必需脂肪酸在体内可合成的脂肪酸包括（）经络学说的产生与下列医疗实...
营养与食品卫生医学高级职称(正高)真题案例分析题解析(V3)
外感咳嗽的病机为（）食品卫生学的研究方法有( )。食品企业厂（场）址应选定在正虚邪实正不虚邪实#邪实正虚邪不实正不虚行政与法制监督管理方法#食品毒理学方法#危险性分析方法#食品安全性评价方法#食品卫生学检验...
营养与食品卫生正高真题分析(X0)
十宣穴点刺出血所治的病证是（）"木"性具有的特征包括（）阳水病证属风水泛滥者，其最佳选方是（）转基因食品的卫生学问题有（）下列选项中，与不寐的发病有关的是（）与手太阴肺经的起点相接的是（）气血两虚...
正高卫生职称考试宝典2019营养与食品卫生学卫生高级职在线题库免费下载(V5)
中风之发生，根本在于（）胖瘦齿痕歪斜#裂纹老嫩食品毒理学方法#行政与法制监督管理方法#食品安全性评价方法#食品卫生学检验方法#危险性分析方法#以上都是#长期饮酒#经常服用镇痛药#吸烟#过量饮食#竹笋#藕#山药#葱#...
营养与食品卫生(正高)真题案例分析题正确答案(E1)
食品卫生监督职责是耳穴"交感"的位置，应在（）患者咳嗽咽痒，痰中带血，血色鲜红，咽干鼻燥，舌质红，苔薄黄，脉浮数。辨证为（）舌赤肿胀而苔黄，多由于（）与降低血压有关的矿物质有( )。评价机体钙营养状况可...
营养与食品卫生(正高)真题专家解析(U2)
#食品毒理学方法#食品安全性评价方法#危险性分析方法#行政与法制监督管理方法#金属元素的存在形式#抑制机体酶活性#有毒金属的蓄积性#金属元素间或金属与非金属元素间的相互作用#食物中某些营养素#维生素A#维生素D维...
营养与食品卫生正高医学高级职称2023考试试题(X0)
铅#汞镉砷#铬食品卫生学检验方法#食品毒理学方法#食品安全性评价方法#危险性分析方法#行政与法制监督管理方法#风寒湿热燥#大敦穴#隐白穴至阴穴期门穴少商穴活血化瘀通阳宣痹豁痰泄浊滋阴润肺#益气通阳容受性舒张紧张...
医学职称(正高)考试宝典2023营养与食品卫生学卫生高级职历年真题解析(M8)
治疗肾阳虚微证水肿应选用的方剂是（）组成解表剂的主要药物是（）《医林改错》的作者是（）下面关于铁的说法正确的是（）下列属于微波食品的卫生学问题的有（）喘证的治疗原则包括（）营养缺乏病的诊断可综合...
营养与食品卫生高级职称(正高)2023冲刺密卷案例分析题正确答案(@7)
在血证的治疗上，应注意（）某女，30岁，半年前因情志不遂，整天抑郁不乐，渐至表情淡漠，沉默痴呆，时出言无序，时喃喃自语，喜怒无常，秽洁不分，舌红苔腻而白，脉弦滑，最佳治法是（）属于祛风剂的是（）营养...
(正高)高级卫生考试宝典营养与食品卫生医学高级职称(正高)专业题库(Y5)
必需脂肪酸缺乏症的好发人群为（）二种#三种四种一种五种裂纹老嫩胖瘦齿痕歪斜#肾肝肺#脾心行政与法制监督管理方法#食品安全性评价方法#危险性分析方法#食品毒理学方法#食品卫生学检验方法#长期全肠外营养的病人#以...
2023营养与食品卫生医学职称正高考试试题(X4)
营养素对基因表达调控的主要途径有（）髌骨内上缘上两寸的腧穴是（）下列属于营养缺乏症的是（）痰火扰神型狂病的治疗主方是（）食品卫生学的研究方法有( )。影响小肠运动与吸收功能的疾病有( )。 #食品毒理学方...
营养与食品卫生正高2025在线题库在线练习(C3)
#食品毒理学方法#食品安全性评价方法#危险性分析方法#行政与法制监督管理方法#体内缺铁的第二阶段为红细胞生成缺铁期，此时除血清铁蛋白下降外，血清铁降低，铁结合力上升，游离原卟啉浓度上升。主要考核食品卫生学...
营养与食品卫生(正高)真题案例分析题解析(Q8)
）评价油脂酸败常用的卫生学指标有（）下列病证中，一般不见腻苔的是（）营养素对基因表达调控的主要途径有（）弦脉主病有（）( )既是呼吸道，又是发音器官。 #不应改变食品的色香味不应降低食品本身的营养价值#...
正高级卫生专业技术资格考试宝典营养与食品卫生医学正高考试模拟试题(AI8)
#马拉硫磷#敌百虫#DDT微滤#网滤布滤超滤#电渗析#引起人体过敏反应#使病菌产生抗药性#食品营养价值改变#产生毒性作用#基因污染#肝硬化#胆囊疾患#胰腺炎#高血压#冠心病#食品卫生学检验方法#食品毒理学方法#食品安全性...
营养与食品卫生高级职称(正高)模拟考试练习题(R1)
#舌苔的腐腻红细胞减少#红细胞体积增大#骨髓中出现巨幼红细胞#白细胞增多中性粒细胞增多食品卫生学检验方法#食品毒理学方法#食品安全性评价方法#危险性分析方法#行政与法制监督管理方法#碳水化合物优先利用为主#蛋白...
营养与食品卫生学卫生高级职2023历年真题及答案(Q3)
食品卫生学的主要研究内容为（）。 #食物过敏#补中益气汤#清经散#两地汤#丹栀逍遥散#四君子汤主要考核食品卫生学的研究内容，包括食品的污染、食品及其加工技术的卫生问题、食源性疾病及食品安全评价体系的建立、食...
医学职称(正高)考试宝典营养与食品卫生医学高级职称(正高)终极考试模拟试卷(AB1)
#食品安全性评价方法#行政与法制监督管理方法#食品卫生学检验方法#危险性分析方法#玄参生地知母栀子#石膏食物中有毒有害污染物所引起的急、慢性中毒性疾病#食物中毒#食物营养不平衡造成的某些慢性非传染性疾病#食源...
营养与食品卫生医学职称正高2024真题案例分析题正确答案(@9)
水肿的治疗原则包括（）下列脉象主病与痰饮有关是（）发生水肿型营养不良时皮肤损害的常见部位是( )。下列属于胃蛋白酶特点的有( )。适用于肝气郁滞胁痛的药物是（）十宣穴点刺出血所治的病证是（）中国营养学会...
营养与食品卫生卫生正高2023冲刺密卷案例分析题答案+解析(B2)
下列选项中，湿疮血虚风燥证的证候特点包括（）寒邪致病，多见疼痛症状的主要原因是（）最易生风动血的邪气是（）转基因食品的卫生学问题有（）鲜牛奶是下列哪些营养素的良好来源？ #转基因食品可能对环境及人体...

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