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营养与食品卫生学正副高刷题
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营养与食品卫生(正高)
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营养与食品卫生学卫生高级职2023历年真题及答案(Q3)
食品卫生学的主要研究内容为( )。 #食物过敏#补中益气汤#清经散#两地汤#丹栀逍遥散#四君子汤主要考核食品卫生学的研究内容,包括食品的污染、食品及其加工技术的卫生问题、食源性疾病及食品安全评价体系的建立、食...
医学职称(正高)考试宝典营养与食品卫生医学高级职称(正高)人机对话题库(W4)
食品卫生学的主要研究内容为( )。 属于安神剂的是( )疾病发生的内在根据是( )必需脂肪酸缺乏症的好发人群为( )下列属于营养缺乏症的是( )食品营养素的种类食品污染#食品卫生问题#食源性疾病#食品卫生监督...
营养与食品卫生正高卫生高级职称真题详细解析(P3)
18世纪末至20世纪中叶为现代食品卫生学的形成期,此时期食品存在的主要卫生学问题包括细菌污染与食品腐败变质、食物中毒、食品的伪造、掺假、掺杂等问题,而食品的化学性污染是第二次世界大战结束后食品卫生的最主要...
营养与食品卫生医学高级职称(正高)真题案例分析题解析(V3)
外感咳嗽的病机为( )食品卫生学的研究方法有( )。 食品企业厂(场)址应选定在正虚邪实正不虚邪实#邪实正虚邪不实正不虚行政与法制监督管理方法#食品毒理学方法#危险性分析方法#食品安全性评价方法#食品卫生学检验...
营养与食品卫生正高职称考试模拟冲刺试卷(M4)
方选( )病人外感风寒其脉可见( )立即起针卧床时头部抬高#饮适量温水或热茶针刺人中穴必要时配合其他急救措施刘完素王清任#李杲张从正朱震亨培养微生物菌体#生产微生物代谢产品#用于食用醋的生产#发酵乳制品#酸奶...
营养与食品卫生正高真题分析(X0)
十宣穴点刺出血所治的病证是( )"木"性具有的特征包括( )阳水病证属风水泛滥者,其最佳选方是( )转基因食品的卫生学问题有( )下列选项中,与不寐的发病有关的是( )与手太阴肺经的起点相接的是( )气血两虚...
2023营养与食品卫生正高考试真题(E1)
18世纪末至20世纪中叶食品存在的主要卫生学问题为( )。肠内营养的适应证有( )经络系统中,"内属于脏腑,外络于肢节"的为( )中医学辨证中,最基本的辨证方法是( )《食品安全法》规定实施临时控制措施的包括减...
医学职称(正高)考试宝典2023营养与食品卫生学卫生高级职历年真题解析(M8)
治疗肾阳虚微证水肿应选用的方剂是( )组成解表剂的主要药物是( )《医林改错》的作者是( )下面关于铁的说法正确的是( )下列属于微波食品的卫生学问题的有( )喘证的治疗原则包括( )营养缺乏病的诊断可综合...
2023营养与食品卫生(正高)案例分析在线题库(B3)
属于诊断和代谢膳食的有( )与水湿痰饮形成关系密切的因素是( )霉菌毒素的性质包括( )茶中的非营养成分有( )。《食品卫生法》的立法目的有必需脂肪酸在体内可合成的脂肪酸包括( )经络学说的产生与下列医疗实...
营养与食品卫生(正高)真题专家解析(U2)
#食品毒理学方法#食品安全性评价方法#危险性分析方法#行政与法制监督管理方法#金属元素的存在形式#抑制机体酶活性#有毒金属的蓄积性#金属元素间或金属与非金属元素间的相互作用#食物中某些营养素#维生素A#维生素D维...
营养与食品卫生学卫生高级职真题单选答案+解析(E7)
食物中毒的发病特点为肉与肉制品的主要卫生问题是( )。五行相生顺序正确的是( )油脂酸败常用的卫生学指标有( )。 食品卫生监督职责是进行食品卫生监测、检验和技术指导、对食物中毒和食品污染事故进行调查,并采取...
2023正高医学职称考试宝典营养与食品卫生正高医学职称模拟考试练习题(P5)
人体过敏、使细菌产生抗药性、改变食品的营养成分和毒性作用等。 该题考核对氮平衡的理解和应用。
(正高)高级卫生考试宝典营养与食品卫生医学高级职称(正高)专业题库(Y5)
必需脂肪酸缺乏症的好发人群为( )二种#三种四种一种五种裂纹老嫩胖瘦齿痕歪斜#肾肝肺#脾心行政与法制监督管理方法#食品安全性评价方法#危险性分析方法#食品毒理学方法#食品卫生学检验方法#长期全肠外营养的病人#以...
转基因食品的卫生学问题有( )
转基因食品的卫生学问题有( )热痹的治法是( )下列需要严格限制脂肪膳食脂肪总量的疾病有( )糖尿病患者宜选用的甜味剂是( )。转基因食品的卫生学问题有( )心脏功能衰竭患者的营养治疗原则是( )。 #急性胆囊炎...
营养与食品卫生卫生正高高级职称历年考试真题集锦(V2)
腔内不规则龛影#黏膜面破坏,周围有不规则结节#局限性狭窄,中央有不规则龛影#肠腔轮廓外“T”字形龛影局限狭窄,表面不规则结节#阴虚证实热证#肝胆湿热证戴阳证血瘀证食品添加剂(含营养强化剂)#食品新资源及其成分#...
营养与食品卫生正高职称2024历年真题及答案(S7)
肝郁气滞缺乳的主要证候不包括( )食品湿物料中水分与物料结合有( )形式。以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有属于祛湿剂的是( )寸口脉,右手关所候脏腑是( )氯丙醇的主要毒作用器官有( )下面选项中,不属于胁...
2024卫生正高职称考试宝典营养与食品卫生医学职称正高历年真题解析(@7)
生地黄的主治病证是( )足少阳胆经穴中善治乳痈、瘰疬的穴是( )食品安全标准包括( )与维生素D缺乏有关的疾病是( )可以用于食品的天然色素有( )望舌苔变化可以分析( )与眩晕证有关的主要脏腑是( )瘀血腰...
营养与食品卫生卫生正高历年真题下载(W1)
必需脂肪酸缺乏症的好发人群为( )清心安神、滋阴清热可用于治疗下列类型遗精病中的( )胃癌血管性介入治疗的禁忌证有哪些食品卫生学的主要研究内容为( )。 #语无伦次#腹泻以上全对婴儿#低脂膳食喂养的幼儿#长期...
营养与食品卫生医学正高职称真题案例分析题正确答案(P8)
舌体瘦薄、舌色淡白,说明( )尿血与血淋的主要鉴别要点为( )下列选项中,中风病机不包括( )膝中至外踝尖是( )小建中汤的主治是( )下列属于食源性疾病范畴的是( )用中链三酰甘油(MCT)膳食治疗乳糜胸的原...
2023医学正高考试宝典营养与食品卫生正高易错易混考试试题(W9)
#荆芥麻黄#杏仁#甘草#食品卫生学检验方法#食品毒理学方法#食品安全性评价方法#危险性分析方法#行政与法制监督管理方法#溃疡性结肠炎的X线表现。 该题考核的是反式脂肪酸的概念及其健康危害。
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