 【导言】考试宝典发布营养与食品卫生卫生正高2023在线题库大全(I5),更多营养与食品卫生(正高)主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(正高)频道。
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1. [多选题]月经先后无定期的诊断要点有( )
  A. 经期不定 
  B. 月经或提前或延后7天以上 
  C. 经乱连续3个周期 
  D. 经量过多 
  E. 经期延长 
 
2. [多选题]烹调过程中可能产生的有害物质有( )。
  A. 油脂热聚合物或过氧化产物 
  B. 丙烯醛 
  C. 致癌物质 
  D. 汞 
  E. 苯并(a)芘 
 
3. [单选题]人体生命活动的中心是( )
  A. 经络系统 
  B. 五脏 
  C. 六腑 
  D. 奇恒之腑 
  E. 血、脉 
 
4. [多选题]婴幼儿的能量消耗一般用于( )
  A. 基础代谢 
  B. 食物特殊动力作用 
  C. 活动 
  D. 生长发育 
  E. 排泄 
 
5. [单选题]扶正与祛邪兼用,适于下列病证中的( )
  A. 正虚邪实 
  B. 阴虚内热 
  C. 气血亏虚 
  D. 邪气壅实为主 
  E. 正气亏虚为主 
 
6. [多选题]经络学说的产生与下列医疗实践关系最密切的是( )
  A. 熨法 
  B. 针灸 
  C. 气功 
  D. 推拿 
  E. 敷药 
 
7. [多选题]根据五行相生关系确立的治法为( )
  A. 肝旺泻心 
  B. 滋水涵木 
  C. 培土生金 
  D. 佐金平木 
  E. 益火补土 
 
8. [多选题]以下( )可以作为巨幼红细胞性贫血和实验室检查的诊断依据。
  A. 红细胞减少 
  B. 红细胞体积增大 
  C. 骨髓中出现巨幼红细胞 
  D. 白细胞增多 
  E. 中性粒细胞增多 
 
9. [多选题]谷类的蛋白质组成有( )。
  A. 醇溶蛋白 
  B. 谷蛋白 
  C. 球蛋白 
  D. 白蛋白 
  E. 酪蛋白 
 
10. [单选题]下列疾病中,不是手少阳三焦经所主证候的是( )
  A. 小便不利 
  B. 目赤肿痛 
  C. 耳鸣耳聋 
  D. 胸胁疾病 
  E. 腹胀