 【导言】考试宝典发布"软食适用于"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
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[单选题]软食适用于
  A. 腹部手术患者 
  B. 痢疾患者 
  C. 消化不良患者 
  D. 喉部手术者 
  E. 昏迷患者 
 
[单选题]监测儿童感染性腹泻时应选择的疾病频率指标是
  A. 罹患率 
  B. 发病率 
  C. 患病率 
  D. 死亡率 
  E. 续发率 
 
正确答案 :B
[多选题]属于梅核气的治法是( )
  A. 理气 
  B. 化痰 
  C. 止痛 
  D. 活血 
  E. 解郁 
 
正确答案 :ABE
[单选题]概率(P)=1的事件是
  A. 不可能发生的事件 
  B. 小概率事件 
  C. 必然发生的事件 
  D. 已经发生的事件 
  E. 极可能发生事件 
 
正确答案 :C
[单选题]在西方社会慢性胰腺炎的主要原因
  A. 药物 
  B. 外伤 
  C. 高甘油三酯血症 
  D. 酒精 
  E. 感染 
 
正确答案 :D
[单选题]外来化合物代谢酶的诱导是指
  A. 某些化合物可使某些代谢酶活力增强 
  B. 酶的含量增加 
  C. 生物转化速度增高 
  D. 滑面内质网增生 
  E. 以上都是 
 
正确答案 :E
[单选题]食物中1g脂肪产生的热量是
  A. 16.7kJ 
  B. 29.3kJ 
  C. 37.6kJ 
  D. 4.0kcal 
  E. 7.0cal 
 
正确答案 :C
[单选题]肠结核营养治疗的原则:( )饮食。
  A. 高能量、低蛋白、高维生素、低膳食纤维 
  B. 高能量、高蛋白、高维生素、低膳食纤维 
  C. 低能量、低蛋白、低维生素、高膳食纤维 
  D. 低能量、高蛋白、低维生素、高膳食纤维 
 
正确答案 :B
[单选题]治疗中消应选用的处方是( )
  A. 消渴方 
  B. 玉女煎 
  C. 沙参麦冬饮 
  D. 六味地黄丸 
  E. 肾气丸 
 
正确答案 :B