【导言】考试宝典发布2023副高医学职称考试宝典营养与食品卫生医学副高职称冲刺密卷详细解析(U9)，更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的答案解析请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]下列穴位中，治疗感冒、风疹首选（ ）
A. 上星
B. 百会
C. 大椎
D. 身柱
E. 风府
2. [单选题]下列可以满足人群中50%个体对该营养素需要的指标是（ ）
A. 营养素参考摄入量
B. 平均需要量
C. 推荐摄入量
D. 适宜摄入量
E. 可耐受最高摄入量
3. [单选题]属于影响健康教育效果评价的失访因素是
A. 颁布新卫生政策
B. 测试者的观察偏倚
C. 调查人员技术更加熟
D. 因搬迁不能对居民进行随访
E. 项目地区发生自然灾害
4. [单选题]重症肌无力的致病因素为
A. 癔症
B. 脑发育缺陷
C. 营养不良
D. 自身免疫
E. 过敏
5. [单选题]以下说法错误的是
A. 食物过敏属于免疫反应性疾病
B. 亚硫酸盐的不耐受者主要发生在肝衰竭患者中
C. 婴幼儿食物过敏发生率较高
D. 食物不耐受很少与免疫因素有关
E. 食物不耐受可由营养物质引起
6. [单选题]具有其性干涩，易伤津液性质和特点的邪气是（ ）
A. 风邪
B. 寒邪
C. 暑邪
D. 湿邪
E. 燥邪
7. [单选题]病人外感风寒其脉可见（ ）
A. 浮缓
B. 浮紧
C. 沉紧
D. 浮数
E. 沉细
8. [单选题]"塞因塞用"不适用的病证是（ ）
A. 脾虚腹胀
B. 血枯经闭
C. 食积腹胀
D. 肾虚癃闭
E. 以上均非
9. [单选题]禽肉的营养价值与畜肉相似，但禽肉中营养素的含量相对较少的是
A. 脂肪
B. 蛋白质
C. 碳水化合物
D. 矿物质
E. 维生素
10. [单选题]对于脊髓灰质炎减毒活疫苗，哪一项是错误的（ ）
A. 可刺激血液中产生IgG
B. 可刺激肠黏膜产生sIgA
C. 秋冬季节服用效果最佳
D. 避免各型疫苗间的干扰
E. 可在室温下长期保存
