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关于婴幼儿生长所需能量,以下哪种说法是不正确的

来源: 考试宝典    发布:2023-04-11  [手机版]    

导言】考试宝典发布"关于婴幼儿生长所需能量,以下哪种说法是不正确的"考试试题下载及答案,更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。

[单选题]关于婴幼儿生长所需能量,以下哪种说法是不正确的

A. 生长的能量消耗为婴幼儿所特有
B. 与生长速度成正比
C. 生长所需能量占总能量的60%
D. 能量供给不足,可导致生长发育迟缓
E. 排泄损失能量一般不超过总能量的20%


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[单选题]某食物蛋白质构成绝大部分为谷蛋白,该食物蛋白质的限制性氨基酸是

A. 蛋氨酸
B. 赖氨酸
C. 苏氨酸
D. 色氨酸
E. 缬氨酸

正确答案 :B

解析:限制氨基酸的种类。


[单选题]慢性阻塞性肺疾病营养治疗

A. 适当能量,满足机体正常代谢
B. 适量能量,满足患者生理需要
C. 增加能量,应增加5%的基础能量消耗
D. 增加能量,应增加10%的基础能量消耗
E. 低能量,减少胃肠道负担

正确答案 :D

解析:考查慢性阻塞性肺患者能量需求。为了使降低的体重得以纠正,应增加10%的基础能量消耗。


[单选题]每人每天需水量约2500ml,其中食物水、饮料水和代谢水分配比例是

A. 1000ml、1100ml、300ml
B. 1000ml、1100ml、400ml
C. 1000ml、900ml、600ml
D. 1000ml、l000ml、500ml
E. 1000ml、800ml、700ml

正确答案 :A

解析:①饮料:正常环境,饮料可补给水分900~l500ml,但个体之间差异极大,平均为1100ml。②固体食物:食物中都含有水,此项每天可补充1000ml。③代谢水:蛋白质、脂肪、糖类三大热营养素在体内氧化放出热能的同时也产生水,每克生热营养素产生的水量为蛋白质0.42ml,脂肪1.07ml,糖类0.6ml,一般的混合膳食每天产生代谢水为300ml。



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