【导言】考试宝典发布临床营养副高职称2024真题答案公布(K0),更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的答案解析请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]构成RNA的糖是
  A. 果糖 
  B. 乳糖 
  C. 核糖 
  D. 蔗糖 
  E. 葡萄糖 
 
2. [单选题]弦脉的脉象是( )
  A. 形直体长 
  B. 状如波涛 
  C. 浮而搏指 
  D. 脉形宽大 
  E. 脉来绷紧 
 
3. [单选题]膳食叶酸当量(DFE)的计算正确的是
  A. 膳食叶酸当量(DFE)=膳食叶酸(μg)+2.3×叶酸补充剂(μg) 
  B. 膳食叶酸当量(DFE)=膳食叶酸(μg)+1.7×叶酸补充剂(μg) 
  C. 膳食叶酸当量(DFE)=膳食叶酸(μg)+1.5×叶酸补充剂(μg) 
  D. 膳食叶酸当量(DFE)=1.5×膳食叶酸(μg)+1.7×叶酸补充剂(μg) 
  E. 膳食叶酸当量(DFE)=膳食叶酸(mg)+1.5×叶酸补充剂(mg) 
 
4. [多选题]α-亚麻酸属于( )。
  A. 多不饱和脂肪酸 
  B. n-3系脂肪酸 
  C. 单不饱和脂肪酸 
  D. 必需脂肪酸 
  E. n-6系脂肪酸 
 
5. [单选题]对于肝病患者,术后的脂肪补充应该选择
  A. 短链甘油三酯 
  B. 中链甘油三酯 
  C. 长链甘油三酯 
  D. 短链甘油三酯和中链甘油三酯 
  E. 短链甘油三酯和长链甘油三酯 
 
6. [单选题]下列哪种是亚硝酸盐中毒的特效解毒剂
  A. 阿托品 
  B. 巯基解毒剂 
  C. 亚甲蓝 
  D. 抗生素 
  E. 肾上腺素 
 
7. [单选题]下列选项中可诊断为闭经的是( )
  A. 既往月经正常,现停经3个月,恶心呕吐 
  B. 产后3~5个月,从未行经 
  C. 既往月经不调,现7个月未行 
  D. 少女初潮后,月经半年未行 
  E. 绝经后一年未行经 
 
8. [单选题]营养教育活动的五个步骤排列顺序正确的是
  A. 设计→选择教育途径和资料→实施教育→准备教育资料和预试验→评价 
  B. 设计→准备教育资料和预试验→选择教育途径和资料→实施教育→评价 
  C. 设计→选择教育途径和资料→准备教育资料和预试验→实施教育→评价 
  D. 设计→准备教育资料和预试验→实施教育→选择教育途径和资料→评价 
  E. 设计→准备教育资料和预试验→评价→选择教育途径和资料→实施教育 
 
9. [单选题]青少年膳食总原则为充足的能量,足量的动物性食品、果蔬、谷类及
  A. 平衡膳食,多运动 
  B. 防止肥胖 
  C. 适当节食 
  D. 不宜控制高能量食品 
  E. 控制高能量食品 
 
10. [单选题]四环素、阿司匹林等药物可增加尿中排出的维生素为( )。
  A. 维生素A 
  B. 维生素C 
  C. 维生素D 
  D. 维生素E 
  E. 维生素K 
 
11. [单选题]与细胞外液中钠含量水平的维持有直接关系的是
  A. 交感神经系统 
  B. 副交感神经系统 
  C. 肾小球滤过率 
  D. A+C 
  E. B+C 
 
12. [单选题]什么是自然界中唯一的营养最全面的食物,是婴儿最佳食物
  A. 母乳 
  B. 母乳化奶粉 
  C. 全营养乳儿糕 
  D. 营养米糊 
  E. 营养面糊 
 
13. [单选题]心在五行属火,与其相表里的是( )
  A. 小肠 
  B. 胃 
  C. 胆 
  D. 大肠 
  E. 舌 
 
14. [单选题]腰痛的致病之本是( )
  A. 风邪 
  B. 寒邪 
  C. 肾虚 
  D. 脾虚 
  E. 血瘀 
 
15. [单选题]锌的生理功能是
  A. 酶学效应 
  B. 促进生长发育与组织再生 
  C. 维持生物膜结构和功能 
  D. 参与构成味觉素 
  E. 以上全是 
 
16. [单选题]以下易引起感染型食物中毒的是
  A. 副溶血性弧菌 
  B. 葡萄球菌 
  C. 肉毒梭菌 
  D. 霉变甘蔗 
  E. 镰刀菌 
 
17. [单选题]高脂肪配方膳食适合于
  A. 肝功能衰竭的患者 
  B. 对胃肠道消化功能障碍的患者 
  C. 肾衰竭的患者 
  D. 肺功能受损的患者 
  E. 先天性氨基酸代谢缺陷症的患者 
 
18. [单选题]血液中的脂肪必须与血液中的载脂蛋白结合成脂蛋白才能转运,下列哪种脂蛋白含三酰甘油约90%( )。
  A. 极低密度脂蛋白 
  B. 乳糜微粒 
  C. 前白蛋白 
  D. 低密度脂蛋白 
  E. 高密度脂蛋白 
 
19. [单选题]实际体重在理想体重10%内为
  A. 正常范围 
  B. 超重或瘦弱 
  C. 肥胖或非瘦弱 
  D. 无法判断 
  E. 消瘦 
 
20. [单选题]具有加强足三阴、足三阳经脉与心脏联系作用的是( )
  A. 别络 
  B. 经别 
  C. 奇经 
  D. 经筋 
  E. 手少阴心经