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1. [单选题]铅的生物监测指标是( )。
A. 血中碳氧血红蛋白
B. 尿镉
C. 血铅
D. 血中血红蛋白
E. 尿铅
2. [单选题]一病人怀疑自己在近1周来服用了一种含铅的药，要求给他进行检验，以了解是否对健康有害。下列哪项是优先采集的生物样品( )。
A. 任何一种都可以
B. 血液
C. 指甲
D. 汗液
E. 头发
3. [单选题]符合食品感官检查的光线条件是( )。
A. 紫外光线
B. 钠光线
C. 自然光线
D. 单色光线
E. 荧光灯下
4. [单选题]国标法规定测定食品中有机磷，用气相色谱法，使用的检测器为( )。
A. 火焰光度检测器
B. 热导检测器
C. 电子捕获检测器
D. 氢火焰离子化检测器
E. 原子发射光谱检测器
5. [单选题]用注射器取样后，在存放过程，如果温度升高，则
A. 气体压力增加
B. 气体压力减小
C. 气体体积增加
D. 压力和体积无变化
E. 气体体积减少
6. [单选题]锰的化合物有多种价态，在真溶液中锰的化合价是( )。
A. 六价
B. 四价
C. 五价
D. 二价
E. 三价
7. [单选题]下列哪一种化合物通过氯化亚锡的氨水溶液时，有棕色沉淀产生
A. 2-丁烯
B. 甲烷
C. 乙烯
D. 乙炔
E. 2-丁炔
8. [单选题]在进行生物监测时，样品的采样时间是由什么决定的
A. 待测物在机体内的存在状态
B. 待测物在机体内的代谢过程(半减期)
C. 生物监测指标的化学性质
D. 生物监测指标的物理性质
E. 待测物的毒性
9. [单选题]下列五种加标回收率表述中，哪种是正确的
A. 95％→98％
B. 95％～98％
C. 95～98％
D. 95→98％
E. (95～98)％
10. [单选题]为了防止尿样的腐败和器壁吸附微量元素，通常在尿液中加入硝酸。100ml尿液中需加入的硝酸体积为( )。
A. 1ml
B. 2ml
C. 3ml
D. 4ml
E. 5ml
