 【导言】考试宝典发布"食品企业厂(场)址应选定在"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(正高)主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(正高)频道。
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[多选题]食品企业厂(场)址应选定在
  A. 污染源的下风向 
  B. 污染源的上风向 
  C. 居民区主导风向的上风向 
  D. 污染段水流的下游 
  E. 饮用水源的下游 
 
[单选题]手三阳经与足三阳经均会于( )
  A. 关元穴 
  B. 百会穴 
  C. 印堂穴 
  D. 大椎穴 
  E. 神庭穴 
 
正确答案 :D
[多选题]月经先后无定期的病因病机要点包括( )
  A. 肝气郁滞,冲任失调 
  B. 肾虚不足,冲任不固 
  C. 阳虚无以温煦脏腑,气血生化乏源,冲任亏虚 
  D. 脾气虚弱,血海不固 
  E. 痰湿壅滞冲任,气血不畅 
 
正确答案 :ABD
[单选题]红舌兼见苔黄厚,多见于( )
  A. 表证 
  B. 血瘀证 
  C. 虚热证 
  D. 里实热证 
  E. 湿热证 
 
正确答案 :D
[多选题]阴虚便秘与血虚便秘均可见( )
  A. 头晕眼花 
  B. 大便干结 
  C. 眩晕耳鸣 
  D. 形体消瘦 
  E. 脉细 
 
正确答案 :BE
[多选题]粮豆在农田生长期和收割时混杂的有毒植物种子有( )。
  A. 菜籽 
  B. 苍耳子 
  C. 毒麦 
  D. 麦仙翁籽 
  E. 麦角 
 
正确答案 :BCDE
[单选题]针刺睛明穴时,下列操作中不可应用的是( )
  A. 出针后按压针孔 
  B. 提插 
  C. 眼球向外固定 
  D. 闭眼 
  E. 禁灸 
 
正确答案 :C
[多选题]药物的性味归纳正确的是( )
  A. 淡味渗泄为阳 
  B. 咸甘发散为阳 
  C. 寒凉属阴 
  D. 温热属阳 
  E. 酸苦涌泄为阴 
 
正确答案 :BDE
[多选题]食物成分数据应用的领域包括( )
  A. 食品加工 
  B. 食谱设计 
  C. 科学研究 
  D. 公共政策促进 
  E. -膳食调查 
 
正确答案 :ABCDE
解析:主要考核食物成分数据应用的领域,包括食谱设计、膳食调查、科学研究和教学、公共政策促进、食品加工和营养标签、营养科普教育等。
[多选题]食管癌腔内型的X线特点是
  A. 黏膜皱襞中断破坏 
  B. 巨大息肉样充盈缺损 
  C. 病灶边界清楚 
  D. 累及范围长 
  E. 管腔扩张而狭窄梗阻不明显 
 
正确答案 :ABCDE
解析:以上均为食管癌腔内型的X线特点。