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1. [单选题]测定食品中拟除虫菊酯农药残留常用的检测器为
  A. 火焰离子化检测器 
  B. 火焰光度检测器 
  C. 热导检测器 
  D. 氮磷检测器 
  E. 电子捕获检测器 
 
2. [单选题]化学定性分析的定性化学反应哪一种现象不可以利用
  A. 颜色改变 
  B. 气体产生 
  C. 沉淀溶解 
  D. 溶液酸度改变 
  E. 沉淀产生 
 
3. [单选题]按《化妆品卫生规范》(1999年12月),新开发的烫发类化妆品在投放市场前,为评价其安全性,必须进行的理化检验包含
  A. 性激素、苯酚、氢醌 
  B. 苯酚、氢醌、巯基乙酸 
  C. 氢醌、巯基乙酸、pH 
  D. 巯基乙酸、pH、铅 
  E. pH、铅、性激素 
 
4. [单选题]测定砷的水样,加硫酸酸化至pH<2后,可保存的天数是
  A. 1天 
  B. 2天 
  C. 3天 
  D. 7天 
  E. 30天 
 
5. [单选题]食品的总灰分不包括以下哪部分
  A. 水溶性灰分 
  B. 水不溶性灰分 
  C. 碱溶性灰分 
  D. 酸溶性灰分 
  E. 酸不溶性灰分 
 
6. [多选题]下列说法正确的是
  A. 环氧酚醛涂料溶出试验的浸泡液为不含酚和氯的蒸馏水 
  B. 环氧酚醛涂料溶出试验的浸泡条件为水温95℃,60min 
  C. 环氧酚醛涂料溶出试验的浸泡条件为水温95℃,30min 
  D. 在碱性(pH9~10.5)条件下,酚与4-氨基安替吡啉经铁氰化钾氧化,生成红色的安替吡啉染料,颜色深浅与酚的含量成正比 
  E. 环氧酚醛涂料溶出试验的浸泡液为65%乙醇 
 
7. [单选题]双波长分光光度法通常用于测定
  A. 金属的样品 
  B. 吸收峰重叠的样品 
  C. 高浓度的样品 
  D. 低浓度的样品 
  E. 非金属的样品 
 
8. [单选题]盐酸萘乙二胺比色法测定空气中氮氧化物时,一氧化氮不能直接显色,必须通过下列哪个管才能测定
  A. 接触硫酸管 
  B. 五氧化二碘氧化管 
  C. 三氧化铬氧化管 
  D. 镍催化管 
  E. 五氧化二钒接触管 
 
9. [单选题]对环境影响最大的是
  A. 有机废弃物和无机废弃物 
  B. 固体的和泥状废弃物 
  C. 有害废弃物和一般废弃物 
  D. 工业废弃物和城市垃圾 
  E. 农业废弃物和放射性废弃物关于固体废弃物分类: 
 
10. [多选题]生化自动分析中获得单色光的方式有
  A. 使用干涉滤光片  
  B. 采用单色光光源  
  C. 使用全息反射式光栅  
  D. 使用蚀刻式凹面光栅 
  E. 使用氢灯作光源