 【导言】考试宝典发布"健康教育的核心问题是改变个体和群体的"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
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[单选题]健康教育的核心问题是改变个体和群体的
  A. 知识 
  B. 态度 
  C. 行为 
  D. 价值观 
  E. 健康意识 
 
[单选题]下列哪一种碱基存在于RNA不存在于DNA中( )
  A. G 
  B. C 
  C. A 
  D. U 
  E. T 
 
正确答案 :D
[单选题]导致老年人皮肤合成维生素D功能下降的主要原因是( )
  A. 户外活动减少 
  B. 食欲下降 
  C. 缺钙 
  D. 消化系统功能减退 
  E. 代谢功能降低 
 
正确答案 :A
解析:本题考核的知识点是老年人的营养需要。
[单选题]下列选项中,不属于十宣穴主治病症的是( )
  A. 昏迷 
  B. 高热 
  C. 咽喉肿痛 
  D. 癫狂 
  E. 肺气不宣 
 
正确答案 :C
[单选题]在食品腐败变质过程中通常占优势的微生物是( )
  A. 细菌 
  B. 真菌 
  C. 酵母菌 
  D. 寄生虫 
  E. 病毒 
 
正确答案 :A
解析:食品腐败变质过程中起重要作用的是细菌、酵母菌和真菌,尤其是细菌更占优势。