 【导言】考试宝典发布"肺炎的营养治疗原则"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
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[单选题]肺炎的营养治疗原则
  A. 适量能量、低脂肪、高蛋白、高碳水化合物 
  B. 高能量、高蛋白、低脂肪、丰富足量矿物质 
  C. 控制能量、低碳水化合物、高蛋白、低脂肪 
  D. 控制能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪 
  E. 高能量、高碳水化合物、高脂肪 
 
[单选题]肉毒梭菌引起食物中毒的原因是
  A. 肉毒梭菌 
  B. 肉毒杆菌 
  C. 肉毒梭菌产生的外毒素 
  D. 肉毒梭菌产生的内毒素 
  E. 肉毒梭菌产生的芽胞 
 
正确答案 :C
解析:肉毒梭菌引起的食物中毒为毒素型食物中毒,中毒物质为其产生的外毒素。
[单选题]问卷中常用的答案格式有
  A. 填空式 
  B. 二项选择式 
  C. 多项选择式 
  D. 图表式和排序式 
  E. 以上都是 
 
正确答案 :E
[单选题]普查不能实现
  A. 早期发现、早期诊断、早期治疗病人 
  B. 计算得到发病率 
  C. 了解慢性疾病的患病率 
  D. 了解当地居民健康水平 
  E. 了解各类生理生化指标的正常值范围 
 
正确答案 :B
[单选题]直接的人际传播不需要任何非自然的
  A. 渠道 
  B. 媒介 
  C. 载体 
  D. 通道 
  E. 机构 
 
正确答案 :B
[单选题]哪种药物长期服用可造成肠黏膜细胞结构缺失,并发生功能障碍
  A. 新霉素等抗生素 
  B. 降血脂药物 
  C. 避孕药 
  D. 降血糖药 
  E. 抗结核药 
 
正确答案 :A
[单选题]易患性是指
  A. 多因子遗传病中,遗传因素引起的生物差异或在疾病发生中所起的作用的程度 
  B. 多因子遗传病中,单纯有遗传素质决定的患病风险 
  C. 多因子遗传病中,单纯有环境因素决定的患病风险 
  D. 多因子遗传病中,人群个体易于或不易于患某种疾病的属性变量 
  E. 人群中遗传病人口占全部人口的百分比 
 
正确答案 :D