 【导言】考试宝典发布营养与食品卫生学卫生高级职相关专业在线题库(V4),更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
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1. [单选题]夏季,某人食用剩饭2小时后,出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2℃,该人可能是
  A. 沙门菌食物中毒 
  B. 副溶血性弧菌食物中毒 
  C. 大肠埃希菌食物中毒 
  D. 变形杆菌食物中毒 
  E. 葡萄球菌食物中毒 
 
2. [单选题]文献研究的资料来源
  A. 最主要的是第一手资料 
  B. 最主要的是第二手资料 
  C. 第一手资料和第二手资料都可以 
  D. 主要是各种统计报表 
  E. 主要是已经发表研究论文 
 
3. [单选题]急性中毒的诊断依据的是
  A. 临床表现 
  B. 毒物分析 
  C. 毒物接触史及毒物分析 
  D. 毒物接触史和临床表现 
  E. 毒物接触史 
 
4. [单选题]胆石症病因中,不正确的选项是
  A. 胆汁淤积 
  B. 胆道寄生虫 
  C. 细菌感染 
  D. 肝炎 
  E. 膳食 
 
5. [单选题]下列不属于营养信息交流技巧的是
  A. 说服教育技巧 
  B. 提问技巧 
  C. 反馈技巧 
  D. 非语言交流技巧 
  E. 宣传技巧 
 
6. [单选题]下列哪项叙述是错误的
  A. 流行病学是医学的基础学科 
  B. 人群现场是流行病学的主要实验室 
  C. 流行病学可应用于疾病的诊断与预后的评价 
  D. 流行病学研究中主要使用临床诊治与统计学方法 
  E. 流行病学研究可用于群体诊断 
 
7. [单选题]下列不属于社会因素范畴的是
  A. 原生环境 
  B. 次生环境 
  C. 人口 
  D. 政治经济 
  E. 文化 
 
8. [单选题]不是分枝杆菌特性的为( )
  A. 抗酸染色阳性 
  B. 生长慢并有分枝生长的趋势 
  C. 专性需氧 
  D. 营养要求不高 
  E. 毒力和耐药性均可发生变异 
 
9. [单选题]社区卫生服务的一体化不包括
  A. 预防、保健 
  B. 医疗、康复 
  C. 健康教育 
  D. 计划生育 
  E. 家庭病房 
 
10. [单选题]梗阻以上结肠扩张,有宽大液平面,小肠轻度扩张,有少许液平面的是
  A. 单纯性小肠梗阻 
  B. 绞窄性小肠梗阻 
  C. 单纯性结肠梗阻 
  D. 结肠扭转 
  E. 肠套叠