测定食品中人工合成着色剂，首先在酸性条件下用下列哪种物质吸附

[单选题]测定食品中人工合成着色剂，首先在酸性条件下用下列哪种物质吸附食品中的着色剂

A. 氧化铝
B. 硅胶
C. 聚酰胺粉
D. 羧甲基纤维素
E. 硅镁吸附剂

正确答案 ：C

解析：水溶性酸性合成着色剂在酸性条件下被聚酰胺吸附。

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[单选题]GB/T5009收载内容为

A. 食品卫生检验方法(微生物部分)
B. 食品卫生检验方法(理化部分)
C. 卫生限量标准
D. 保健食品检验与技术规范
E. 食品安全性毒理学评价程序

正确答案 ：B

解析：GB/T5009收载内容为食品卫生检验方法(理化部分)。

[单选题]应采取什么措施预防钩体病后发症的产生

A. 青霉素治疗期间注意活动
B. 青霉素治疗期间加强营养
C. 青霉素使用应全程足量
D. 多种抗生素配合使用
E. 配合使用氢化可的松

正确答案 ：C

解析：青霉素使用应全程足量是预防钩体病后发症产生的措施。

[单选题]根据《车间空气中有毒物质监测研究规范》的要求，精密度测试的相对标准偏差，一般应

A. ≤1%
B. ≤3%
C. ≤8%
D. ≤5%
E. ≤10%

正确答案 ：E

解析：根据《车间空气中有毒物质监测研究规范》要求，精密度测试的相对标准偏差，一般应≤10%。

[单选题]在高效液相色谱法中，梯度洗脱装置的作用是

A. 通过改变流动相的沸点，来提高分离度
B. 通过改变流动相的温度，来提高分离度
C. 通过改变流动相的表面张力，来提高分离度
D. 通过改变流动相的折射率，来提高分离度
E. 通过改变流动相的极性，来提高分离度

正确答案 ：E

解析：在高效液相色谱法中，梯度洗脱装置的作用是通过改变流动相的极性、离子强度或pH等，改变待测物的相对保留值，提高分离效率，缩短分析时间。

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