【导言】考试宝典发布"人的机体虽然无明显的疾病,但呈现出活力降低,适应力减退,这种"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
[单选题]人的机体虽然无明显的疾病,但呈现出活力降低,适应力减退,这种状态称为
  A. 亚疾病状态 
  B. 亚临床状态 
  C. 亚健康状态 
  D. 过敏状态 
  E. 变态状态 
 
[单选题]食物热效应的最高点通常出现在进食后的
  A. 1小时内 
  B. 2小时内 
  C. 3小时内 
  D. 4小时内 
  E. 5小时内 
 
正确答案 :B
[单选题]对2007年某地人口指标进行统计,发现与2006年相比,2007年少年儿童人口比例增加,则可能出现该地未来的
  A. 死亡率增加 
  B. 死亡率下降 
  C. 出生率增加 
  D. 出生率下降 
  E. 人口自然增长率下降 
 
正确答案 :C
解析:死亡率的分母为某年平均人口数,分子为同年内死亡总数,从本资料只能得知少年儿童人口数增加,故死亡率的大小变化无法确定,选项A、B、E均不正确。出生率的分母为某年平均人口数,分子为同年内活产总数,从本资料得知少年儿童人口数增加,故未来的出生率增加,故选项C正确。
[单选题]高温瞬间巴氏消毒法为
  A. 70~100℃持续10~30秒 
  B. 72~95℃持续10~30秒 
  C. 110~160℃持续1~2秒 
  D. 100~120℃持续5~6秒 
  E. 120~150℃持续1~3秒 
 
正确答案 :B
解析:高温瞬间巴氏消毒法为72~95℃持续时间10~30秒。
[单选题]存在于视网膜黄斑中的主要色素是( )
  A. 叶黄素 
  B. α-胡萝卜素 
  C. β-胡萝卜素 
  D. 玉米黄素 
  E. 番茄红素 
 
正确答案 :A
解析:叶黄素在黄斑区域(视觉最敏锐的区域)内高浓度聚集,是视网膜黄斑的主要色素。
[单选题]研究某大城市所有医院中患乳腺癌妇女的病例记录发现86%的病例有饮酒史。据此认为饮酒与乳腺癌之间存在联系。该结论
  A. 正确 
  B. 可能不对,因为没有校正或控制年龄差异和/或其他混杂变量 
  C. 可能不对,因为没有校正随访时间长短的差异 
  D. 可能不对,因为缺乏适当的分母 
  E. 可能不对,因为缺乏比较的标准 
 
正确答案 :D
[单选题]在潜水作业的条件下,潜水员体内矿物质代谢受到较明显影响的是
  A. 钙 
  B. 铁 
  C. 钾 
  D. 钠 
  E. 锌 
 
正确答案 :C
[单选题]人的社会化指的是
  A. 教育 
  B. 社会活动 
  C. 从自然人到社会人的过程 
  D. 信仰 
  E. 风俗 
 
正确答案 :C