【导言】考试宝典发布营养学中级2019往年考试试卷(X5)，更多营养学中级职称考试的历年真题请访问考试宝典中级卫生专业技术资格考试频道。
1. [单选题]大豆食品富含的氨基酸种类是
A. 苏氨酸
B. 胱氨酸
C. 牛磺酸
D. 蛋氨酸
E. 赖氨酸
2. [单选题]呼吸衰竭病人的能量消耗采用Harris-Benedict公式计算，并乘以校正系数，校正系数应为（ ）。
A. 男性0.80，女性0.92
B. 男性1.22，女性1.32
C. 男性1.10，女性0.98
D. 男性1.30，女性1.45
E. 男性1.16，女性1.19
