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属于间接致癌物的是

来源: 考试宝典    发布:2023-06-06  [手机版]    

导言】考试宝典发布"属于间接致癌物的是"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。

[单选题]属于间接致癌物的是

A. 铬及其化合物、镍及其化合物、烟灰和焦油(含多环芳烃)、双氯甲醚
B. 镍及其化合物、石棉、烟灰和焦油(含多环芳烃)、双氯甲醚
C. 烟灰和焦油(含多环芳烃)
D. 石棉
E. 双氯甲醚


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[多选题]哪些可作为低温条件下工作和生活的人的膳食选择( )。

A. 增加能量摄入10%~15%
B. 增加动物性蛋白的摄入比例
C. 减少脂肪的摄入
D. 多吃蔬菜和水果
E. 适当增加食盐的摄入量

正确答案 :ABDE


[单选题]在DNA生物合成中,具有催化RNA指导的DNA聚合反应、RNA水解及DNA指导的DNA聚合反应三种功能的酶是( )

A. 拓扑异构酶
B. DNA连接酶
C. 反转录酶
D. 引物酶
E. DNA聚合酶

正确答案 :C


[单选题]社会经济发展对健康的作用是

A. 促进作用
B. 抑制作用
C. 线性正相关
D. 线性负相关
E. 没有影响

正确答案 :A


[单选题]直线相关分析可用于

A. 儿童的性别与体重
B. 儿童的身高与体重
C. 儿童的性别与血型
D. 母亲的职业与儿童的智商
E. 母亲的职业与血型

正确答案 :B

解析:直线相关分析要求数值变量并且服从正态分布,且样本是随机抽取的。性别、职业和血型为分类变量,身高和体重为数值变量并且服从正态分布。


[单选题]化学物出现选择毒性的原因,不包括

A. 物种和细胞学差异
B. 不同生物或组织器官对化学物生物转化过程的差异
C. 不同生物或组织器官对化学物生物转运过程的差异
D. 不同组织器官对化学物亲和力的差异
E. 不同组织器官对化学物所致损害的修复能力的差异

正确答案 :C


[单选题]十二指肠肠瘘患者若肠瘘口小,由肠外营养支持过渡到肠内营养支持时首先采用的制剂为

A. 整蛋白型制剂
B. 混合奶
C. 要素型肠内营养制剂
D. 维生素组件制剂
E. 中链甘油三酯型制剂

正确答案 :C

解析:十二指肠肠瘘患者的肠瘘口小,胃肠道功能部分受损。5个选项都是肠内营养制剂,但只有C项要素型肠内营养制剂既能提供必需的能量和营养,又无需消化即可被吸收和利用,最适用于胃肠道功能部分受损的患者。


[单选题]下列食物中毒最为常见的是( )

A. 化学性食物中毒
B. 细菌性食物中毒
C. 真菌性食物中毒
D. 有毒动物中毒
E. 有毒植物中毒

正确答案 :B

解析:细菌性食物中毒是食物中毒中最多见的一类,发病率较高,病死率较低,发病有明显的季节性。


[单选题]肝郁气滞缺乳的主要证候不包括( )

A. 产后乳少,甚或全无
B. 乳房柔软,无胀痛感
C. 胸胁胀痛,纳差
D. 乳汁浓稠
E. 舌苔薄黄,脉弦数

正确答案 :B


[单选题]大豆皂苷经酸性水解后其水溶性组分主要为( )

A. 氨基酸
B. 糖类
C. 有机酸
D. 五环三萜类
E. 脂肪酸

正确答案 :B

解析:大豆皂苷为五环三萜类皂苷,经酸水解后其水溶性组分主要为糖类,如葡萄糖、半乳糖、木糖等。



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