【导言】考试宝典发布理化检验技术副高卫生高级职称备考考试试题(AD1)，更多理化检验技术(副高)副主任技师高级卫生专业技术资格考试的考试试题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [多选题]下列论述中正确的是
A. 系统误差包括操作误差
B. 系统误差呈现正态分布
C. 系统误差具有单向性
D. 系统误差偶然出现
E. 方法误差属于系统误差
2. [单选题]减压干燥法测定食品中的水分不适用于下列哪类食品
A. 含水分少挥发快的食品
B. 水分挥发慢的食品
C. 含水分多的食品
D. 高温易氧化的食品
E. 高温易分解的食品
3. [单选题]测定水中耗氧量（包括化学耗氧量）常用的氧化剂是
A. 高锰酸钾
B. 铁氰化钾
C. 高氯酸钾
D. 过硫酸铵
E. 过氧化氢
