 【导言】考试宝典发布"实验研究中,设立均衡对照的目的是"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
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[单选题]实验研究中,设立均衡对照的目的是
  A. 减少抽样误差 
  B. 减少系统误差 
  C. 使对比组间实验因素的影响尽量一致,提高组间的可比性 
  D. 使对比组间非实验因素的影响尽量一致,提高组间的可比性 
  E. 使对比组间实验对象的影响尽量一致,提高组间的可比性 
 
[单选题]用微量凯氏定氮法测出某肉类制品含氮量为4%,其蛋白质含量为
  A. 20% 
  B. 25% 
  C. 30% 
  D. 35% 
  E. 40% 
 
正确答案 :B
[多选题]母体维生素A营养状况低下可导致( )。
  A. 早产 
  B. 胎儿生长发育迟缓 
  C. 婴儿低出生体重 
  D. 异食癖 
  E. 上述都对 
 
正确答案 :ABC
[单选题]随访观察某种肿瘤病人1000人手术后的治疗效果,没有失访,随访的第一年内因该肿瘤死亡的200人,第二年死亡人数为240人,第三年死亡人数为168人。则该肿瘤的3年生存率的算法为
  A. 200/1000+240/1000+168/1000 
  B. 1-(200/1000+240/1000+168/1000) 
  C. 1-(200/1000)×(240/1000)×(168/1000) 
  D. 1-(200+240+168)/1000 
  E. 以上都不对 
 
正确答案 :D
[单选题]下列关于DHA的描述正确的是( )
  A. 属于n-6系列脂肪酸 
  B. 是形成二十烷酸的前体 
  C. 可以由亚油酸转化 
  D. 可以由α-亚麻酸转化 
  E. 属于必需脂肪酸 
 
正确答案 :D
解析:该题考核必需脂肪酸在体内的转化以及对营养学上比较重要的非必需脂肪酸的了解。容易错选的是E,DHA虽然重要,但可以由必需脂肪酸转化,因此属于非必需脂肪酸。
[单选题]生物—心理—社会医学模式是
  A. 1977年恩格尔提出的 
  B. 1977年丹佛提出的 
  C. 1987年恩格尔提出的 
  D. 1987年丹佛提出的 
  E. 1977年拉隆迪提出的 
 
正确答案 :A
[单选题]医务人员在医疗活动中发生医疗事故的
  A. 向所在科室负责人报告 
  B. 向所在地卫生行政部门报告 
  C. 向所在地检察机关报告 
  D. 向当地医师协会报告 
  E. 向所在医疗机构负责人报告 
 
正确答案 :A
[单选题]中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能量摄入量的( )为宜。
  A. 10%~15% 
  B. 15%~20% 
  C. 20%~30% 
  D. 25%~30% 
 
正确答案 :C
[多选题]主要以神经系统症状为主的食物中毒有( )。
  A. 肉毒梭菌食物中毒 
  B. 沙门菌食物中毒 
  C. 大肠杆菌中毒 
  D. 毒蕈中毒 
  E. 河豚鱼中毒 
 
正确答案 :ADE
[单选题]下列属于多血质的特征是
  A. 情绪体验不深 
  B. 稳重但不灵活 
  C. 内向 
  D. 热情、急躁冲动 
  E. 缺乏生气 
 
正确答案 :A