 【导言】考试宝典发布"白化病是由于缺乏(  )"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
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[单选题]白化病是由于缺乏( )
  A. 色氨酸羟化酶 
  B. 酪氨酸酶 
  C. 脯氨酸羟化酶 
  D. 苯丙氨酸羟化酶 
  E. 赖氨酸羟化酶 
 
[单选题]生食萝卜有助于消化,是由于含有
  A. 淀粉酶 
  B. 氧化酶 
  C. 麦芽糖酶 
  D. 乳糖酶 
  E. 凝乳酶 
 
正确答案 :A
解析:萝卜中含有淀粉酶,生食有助于消化。
[多选题]起于胞中的经脉有( )
  A. 带脉 
  B. 阴维脉 
  C. 冲脉 
  D. 任脉 
  E. 督脉 
 
正确答案 :CDE
[单选题]适宜肝豆状核变性患者食用的食物为
  A. 牡蛎 
  B. 核桃 
  C. 猪肝 
  D. 牛奶 
  E. 黄豆 
 
正确答案 :D
解析:动物肝、动物血、红肉类、蛤贝类、坚果类 、干果类铜含量高,不适宜肝豆状核变性患者食 用。
[单选题]抽样调查中抽样误差的大小主要取决于
  A. 观察单位间变异程度和样本含量 
  B. 样本含量 
  C. 抽样方法 
  D. 观察单位间变异程度 
  E. 调查工作的认真程度 
 
正确答案 :A
[单选题]高血压病健康教育干预最有效的目标行为是
  A. 合理膳食 
  B. 适量运动 
  C. 定期体检 
  D. 依从性差 
  E. 家庭和谐 
 
正确答案 :D
解析:健康教育干预的目标行为都是不利于自身和他人健康、可能增加疾病发生危险、加重病情、促使疾病预后不良的行为。备选答案中只有C是健康危害行为,故选C。
[单选题]社区卫生服务服务对象的重点是
  A. 老年人、妇女、儿童、慢性病患者、低收入居民 
  B. 妇女、儿童、残疾人、低收入居民 
  C. 社区人口 
  D. 老年人、妇女、慢性病患者、低收入居民 
  E. 老年人、妇女、儿童、慢性病患者、残疾人、低收入居民 
 
正确答案 :E
[单选题]体外试验常用的材料是
  A. 以上都是 
  B. 细胞器 
  C. 原代培养细胞 
  D. 细胞株 
  E. 组织器官 
 
正确答案 :A
[单选题]血液透析患者每日优质蛋白应占蛋白质总量( )以上。
  A. 40% 
  B. 45% 
  C. 35% 
  D. 50% 
 
正确答案 :D
[单选题]以下哪种医学模式的观点主要集中在两个理论上即二元论和还原论
  A. 生物 
  B. 机械论 
  C. 生物-心理-社会 
  D. 神灵主义 
  E. 自然哲学 
 
正确答案 :A
解析:生物医学模式的观点主要集中在两个理论上即二元论和还原论;最典型的代表理论就是“流行病学三角模式”,其观点认为健康就要维持宿主、环境和病原体三者之间的动态平衡,病因是微生物,宿主是动物或人,环境局限于自然环境。其成就的典范主要体现在临床上克服了手术的疼痛、感染和失血三大难关;疾病预防领域上,采用杀菌灭虫、预防接种和抗菌药物三个主要武器,取得了人类第一次卫生革命的伟大胜利。其缺点主要表现在忽视了人的社会性、复杂的心理活动及主体意识,把人从社会的群体环境中孤立起来。