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[单选题]在进行工作场所空气采样时,要求采样方法的采样效率在
  A. 85%以上 
  B. 80%以上 
  C. 90%以上 
  D. 75%以上 
  E. 95%以上 
 
[单选题]利用二苯碳酰二肼与铬反应以测定铬,该方法测定的是几价铬
  A. 三价铬 
  B. 六价铬 
  C. 四价铬 
  D. 七价铬 
  E. 二价铬 
 
正确答案 :B
解析:在酸性溶液中,二苯碳酰二肼与六价铬反应生成紫红色可溶性络合物。
[单选题]已知A气体含量为80%时,其峰高为100mm,现加入一个等体积待测样品,得到峰高为70mm,使用单点校正法可知该样品中A气体的体积百分含量是
  A. 70% 
  B. 56% 
  C. 80% 
  D. 41.20% 
  E. 条件不足 
 
正确答案 :B
解析:根据峰高和气体含量成正比关系,80%×70÷100=56%。
[单选题]水电导的大小可间接反映
  A. 矿化度 
  B. 浊度 
  C. 色度 
  D. 臭阈值 
  E. pH 
 
正确答案 :A
[多选题]减压干燥法主要适用于测定哪些食品中的水分含量
  A. 高温易氧化分解 
  B. 挥发快 
  C. 挥发慢 
  D. 含水多 
  E. 含水较少 
 
正确答案 :ACD
解析:减压干燥法主要适用于测定高温易氧化分解、含水多、挥发慢的食品样品。