【导言】考试宝典发布"病例:某患者被确诊为冠心病,向营养师咨询,营养师给予饮食指导"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
[单选题]病例:某患者被确诊为冠心病,向营养师咨询,营养师给予饮食指导,下列哪项正确?( )
A. 高热量、低胆固醇
B. 高热量、低蛋白质
C. 低热量、低盐、高胆固醇
D. 低热量、低胆固醇、低盐
[单选题]正常空腹血浆中胆固醇主要存在于
A. CM
B. VLDL
C. IDL
D. LDL
E. HDL
正确答案 :D
[单选题]关于共有序列的叙述错误的是( )
A. TTGACA是共有序列
B. TATAAT是共有序列
C. CAAT盒是共有序列
D. 启动序列中部分的核苷酸排列顺序
E. 启动序列中所有的核苷酸排列顺序
正确答案 :E
[多选题]细菌性食物中毒的发病特点为
A. 人与人之间可直接传染
B. 细菌性食物中毒最常见
C. 有明显的地区性
D. 有明显的季节性
E. 中毒由动物性食品所引起
正确答案 :BCDE
[单选题]弱碱性外源化合物在经尿排泄的过程中,在酸性尿液中
A. 解离型增加,再吸收减少,排泄快
B. 解离型增加,再吸收增加,排泄慢
C. 非解离型增加,再吸收增加,排泄快
D. 非解离型增加,再吸收增加,排泄慢
E. 解离型增加,再吸收增加,排泄快
正确答案 :A
[单选题]"实"的病机最根本的方面是( )
A. 邪气亢盛
B. 正气旺盛
C. 气血瘀滞
D. 水液蓄积
E. 痰浊壅滞
正确答案 :A
[单选题]生存率的标准误
A. 是反映平均水平的指标
B. 可用生存率曲线来比较
C. 可反映生存时间与结局的趋势
D. 用来说明生存率抽样误差的大小
E. 与标准差一样,可用来说明个体变异的大小
正确答案 :D
[多选题]食管的正常蠕动包括
A. 原发性蠕动波
B. 原发性收缩波
C. 继发性收缩波
D. 继发性蠕动波
E. 第三收缩波
正确答案 :AD
解析:食管生理作用是将食物由咽腔送入胃,主要靠食管的蠕动完成。正常食管有两种蠕动。第一蠕动为原发性蠕动,系由下咽动作激发,使钡剂迅速下行,数秒钟达胃内,称为第一蠕动波。第二蠕动又称继发蠕动波,由食物团对食管壁的压力所引起,始于主动脉弓水平,向下推进。
[多选题]大肠埃希菌食物中毒症状主要的类型包括( )
A. 急性胃肠炎型
B. 急性菌痢型
C. 败血症型
D. 神经、精神型
E. 出血性肠炎型
正确答案 :ABE
解析:大肠埃希菌食物中毒症状因致病性埃希菌的类型不同,主要有以下三型:①急性胃肠炎型:水样腹泻、腹痛、恶心、发热,主要由产肠毒素性大肠埃希菌引起;②急性菌痢型:表现为血便、脓血黏液便,里急后重、腹痛、发热,主要由肠侵袭性大肠埃希菌引起;③出血性肠炎型:剧烈腹痛、腹泻,先水样便后血便,主要由肠出血性大肠埃希菌引起。