【导言】考试宝典发布卫生职称(副高)考试宝典2019临床营养副高医学高级职称考试试题冲刺练习(AH3)，更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]致使食品发生腐败变质的主要微生物是
A. 以上都不是
B. 酵母
C. 霉菌
D. 细菌
E. 病毒
2. [单选题]下列不属于反治法的是（ ）
A. 通因通用
B. 寒者热之
C. 塞因塞用
D. 寒因寒用
E. 热因热用
3. [单选题]用于评价钙营养状况的指标是（ ）。
A. 降钙素
B. 尿钙
C. 24h尿羟脯氨酸与肌酐比值
D. 尿肌酐
E. 血钙
