街头烤羊肉串，是将小块羊肉串在铁钎上，直接在炭火上烤制，这种

[单选题]街头烤羊肉串，是将小块羊肉串在铁钎上，直接在炭火上烤制，这种羊肉串中含量较高的有(　　)。

A. 黄曲霉毒素
B. 苯并(α)芘
C. 丙烯酰胺
D. 氯丙烷
E. 布氏杆菌

正确答案 ：B

解析：熏烤食品时所使用的熏烟中含有多环芳烃(包括B(α)P)。烤制时，滴于火上的食物脂肪焦化产物发生热聚合反应，形成B(α)P，附着于食物表面。食物炭化时，脂肪热聚合生成B(α)P。

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[多选题]固定桥基牙的条件包括

A. 以上都是
B. 牙根最好为锥形
C. 活髓牙最佳
D. 多根牙比单根牙好
E. 基牙的轴向位置基本正常

正确答案 ：CDE

[多选题]脑囊虫的哪些表述是正确的

A. 脑室型可引起阻塞性脑积水和Brun征发作
B. 食入绦虫卵污染的食物或绦虫病自身感染力
C. 虫卵在十二指肠孵化逸出六钩蚴，经血液循环入脑
D. 吡喹酮和阿苯哒唑的疗程为1周
E. 常见症状是癫痫发作，颅内压增高和脑膜炎等

正确答案 ：ABCE

[多选题]骨髓涂片染色后首先进行低倍镜观察，观察内容包括

A. 巨核细胞计数并分类
B. 计算细胞的种类
C. 判断骨髓增生程度
D. 细胞计数及分类
E. 全片观察有无体积较大或成堆分布的异常细胞

正确答案 ：ACE

解析：骨髓涂片染色低倍镜观察的内容包括判断骨髓增生程度、巨核细胞计数并分类、全片观察有无体积较大或成堆分布的异常细胞。

[单选题]根据《献血法》，医疗机构用于临床的血液应当符合

A. 地方规定标准
B. 血站规定标准
C. 省级卫生行政部门规定标准
D. 国家规定标准
E. 行业规定标准

正确答案 ：D

[单选题]下列为选择培养基的是

A. SS琼脂培养基
B. 动力，吲哚-尿素培养基
C. 血琼脂平板
D. 葡萄糖发酵管
E. 克氏双糖铁琼脂培养基

正确答案 ：A

解析：SS琼脂培养基中的胆盐能抑制革兰阳性菌，枸橼酸钠和煌绿能抑制大肠埃希菌，因而可使致病的志贺菌和沙门菌易分离到。克氏双糖铁琼脂培养基、葡萄糖发酵管、动力-吲哚-尿素培养基属于鉴别培养基。血琼脂平板为营养培养基。

[单选题]虚劳虚烦不得眠，治宜

A. 小建中汤
B. 百合地黄汤
C. 甘麦大枣汤
D. 黄芪建中汤
E. 酸枣仁汤

正确答案 ：E

[多选题]血气分析仪管路系统的功能包括

A. 自动打印
B. 自动冲洗
C. 自动定标
D. 自动测量
E. 连接管路

正确答案 ：BCD

[单选题]关于生殖技术，不合乎道德的是

A. 医务人员不得对单身妇女实施辅助生育技术
B. 只要受术者本人知情同意便可
C. 所生子女与婚生子女权利平等
D. 应该限制供精者和供卵者的捐献次数
E. 医疗机构和医务人员须对赠者和受者的有关信息保密

正确答案 ：B

[多选题]下列药物中哪些药物的药用部位是果实

A. 荜茇
B. 花椒
C. 吴茱萸
D. 丁香
E. 小茴香

正确答案 ：CE

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