【导言】考试宝典发布2019考试试题强化练习(AD2)，更多营养学中级职称考试的考试试题请访问考试宝典中级卫生专业技术资格考试频道。
1. [单选题]氰苷含量最多的是
A. 李仁
B. 桃仁
C. 木薯
D. 甜杏仁
E. 苦杏仁
2. [单选题]以下哪项不是脂肪的主要功能
A. 保温和润滑作用
B. 内分泌的作用
C. 节约蛋白质的作用
D. 调节血糖
E. 贮存和提供能量
3. [单选题]下列不属于《中国居民膳食指南》内容的是
A. 吃清洁卫生、不变质的食物
B. 应禁烟、酒
C. 多吃蔬菜、水果和薯类
D. 常吃奶类、豆类或其制品
E. 食物多样、谷类为主
