【导言】考试宝典发布卫生中级专业技术资格考试宝典营养学(中级)真题试卷(AD1),更多营养学中级职称考试的历年真题请访问考试宝典中级卫生专业技术资格考试频道。
1. [单选题]在经济不发达地区最常见的营养性疾病是
A. 痛风 B. 高脂血症 C. 糖尿病 D. 缺铁性贫血 E. 肥胖
2. [单选题]下列产氨最少的食物为
A. 鸡蛋 B. 鸡肉 C. 牛肉 D. 牛奶 E. 猪肉
1.正确答案 :D
解析:营养性疾病包括营养不足和营养过剩,营养不足易发生在经济不发达地区,缺铁性贫血属于营养不足疾病。
2.正确答案 :D
解析:食物中奶类产氨少,蛋类次之,肉类较多。
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