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维生素E含量丰富的食品是

来源: 考试宝典    发布:2019-10-17  [手机版]    

导言】考试宝典发布"维生素E含量丰富的食品是"考试试题下载及答案,更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。

[单选题]维生素E含量丰富的食品是

A. 蔬菜
B. 植物油
C. 水果
D. 肉类
E. 蛋类


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[单选题]患者黄某,女,30岁,咳嗽数天,现症见:咳嗽,鼻塞流涕,喉痒身重,恶寒无汗,舌苔薄白,脉浮。辨证为( )

A. 痰热郁肺
B. 风寒袭肺
C. 风热犯肺
D. 燥热伤肺
E. 痰湿犯肺

正确答案 :B


[单选题]茶叶中的主要抗癌物质是( )。

A. 咖啡因
B. 维生素C
C. 氨茶碱
D. 茶多酚
E. 茶多糖

正确答案 :D

解析:茶叶中主要的抗癌物质是茶多酚,它能明显抑制细胞突变。


[单选题]核黄素良好的食物来源是

A. 植物油
B. 肉类
C. 水果
D. 动物内脏
E. 粮谷类

正确答案 :D


[多选题]采用活动标志取穴法的穴位有( )

A. 少府
B. 听宫
C. 劳宫
D. 环跳
E. 曲池

正确答案 :ABCE


[单选题]维生素E和维生素C均为抗氧化维生素,为预防动脉粥样硬化,二者联合应用效果更 好,其优点是( )。

A. 维生素B保护血管内壁光滑
B. 维生素C降胆固醇
C. 维生素E可促进花生四烯酸转变为前列腺素
D. 维生素C使血管弹性增加
E. 维生素C可节省维生素E

正确答案 :E

解析:维生素C(抗坏血酸)是细胞外液中最重要的抗氧化剂,维生素E与维生素C协同清除体内的过氧化反应而产生自由基,提高机体抗应激和抗氧化能力。


[单选题]苯丙酮尿症患者应限制的食物成分为

A. 苯丙氨酸
B. 半胱氨酸
C. 脂肪
D. 碳水化合物
E. 维生素

正确答案 :A


[单选题]肺在五行属金,与其相表里的是( )

A. 胃
B. 胆
C. 鼻
D. 大肠
E. 小肠

正确答案 :D


[单选题]AFB1在体内致癌的代谢活化方式

A. 环氧化
B. 还原
C. 脱甲基
D. 羟化
E. 脱羧基

正确答案 :A


[单选题]蛋白质是烧伤创面修复必需的物质,严重烧伤的病人的需要量可以达到正常人的

A. 5~6倍
B. 1~2倍
C. 1.5~2.5倍
D. 4~5倍
E. 2~4倍

正确答案 :E



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