【导言】考试宝典发布营养(士)(初级)2019历年真题(Z9)，更多营养(士)初级卫生专业技术资格考试的历年真题请访问考试宝典初级卫生专业技术资格考试频道。
1. [单选题]含铜丰富的食品不包括
A. 干果类
B. 贝类
C. 肝脏
D. 坚果
E. 牛奶
2. [单选题]下列各组食物是慢性腹泻患者禁用的是
A. 醋溜鱼片、馒头
B. 软溜豆腐、软米饭
C. 韭菜炒鸡蛋、贴饼子
D. 西葫芦溜里脊肉片、米饭
E. 番茄炒鸡蛋、烙发面饼
