2019初级资格考试宝典营养(士)卫生初级资格在线题库(AD4)

1. [单选题]对采用肠外营养治疗的病人，为防止发生高血糖反应，在输葡萄糖的开始阶段，应控制输注速度为每小时每千克体重(　　)。

A. 1.5g
B. 1.0g
C. 0.5g
D. 0.1g
E. 2.0g

2. [单选题]中国营养学会制定的中国居民膳食营养素参考摄入量中规定，育龄妇女钙的适宜摄人量为(　　)。

A. 1800mg/d
B. 1200mg/d
C. 1000mg/d
D. 1500mg/d
E. 800mg/d

3. [单选题]早餐最重要的是提供充足的(　　)。

A. 脂肪
B. 维生素
C. 能量
D. 微量元素
E. 蛋白质

4. [单选题]下列哪种疾病不属于肥胖并发症( )。

A. 高血压
B. 胆结石
C. 心力衰竭
D. 乳糖不耐症
E. 糖尿病

5. [单选题]不属于抗脂肪肝因子的氨基酸是( )。

A. 赖氨酸
B. 苏氨酸
C. 胱氨酸
D. 蛋氨酸
E. 缬氨酸

1.正确答案 ：C

解析：在输葡萄糖的开始阶段，应控制输注速率为每小时每千克体重0.5g。

2.正确答案 ：E

3.正确答案 ：C

4.正确答案 ：D

解析：肥胖的并发症包括糖尿病、高血压、冠心病、胆石症等。

5.正确答案 ：E

解析：蛋白质中许多氨基酸，如蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、苏氨酸和赖氨酸等都有抗脂肪肝作用。

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