【导言】考试宝典发布营养(士)医学初级卫生资格往年考试试卷(AD4)，更多营养(士)初级卫生专业技术资格考试的历年真题请访问考试宝典初级卫生专业技术资格考试频道。
1. [单选题]对于航空航天人员，蛋白质代谢的主要改变是( )。
A. 分解代谢增强
B. 合成代谢增强
C. 合成代谢不变
D. 正氮平衡
E. 分解代谢减弱
2. [单选题]寡糖是由多少个单糖所构成的糖类
A. 7～10个
B. 5～7个
C. 1～3个
D. 3～10个
E. 3～5个
